Qhov no tau tshaj tawm los ntawm Anastasia Jafarova, Tus Thawj Coj ntawm Cov Neeg Siv Khoom Sib Tham ntawm Consumer Panel Research Department ntawm GfK Rus, ntawm lub rooj sib tham "Cov Zaub thiab Txiv Hmab Txiv Ntoo Qeb: Kev Ua Haujlwm Kev Ua Haujlwm" ntawm WorldFood Moscow exhibition ntawm Crocus Expo IEC hauv Moscow.
Raws li GfK cov kws tshuaj ntsuam, qhov ntim ntawm cov zaub muag tau poob 6% los ntawm 342,5 billion rubles. Nyob rau hauv 2017 rau 321,6 billion rubles. xyoo tas los. Tus nqi nruab nrab ntawm cov zaub ntau dua 5 xyoos nce 23,25% - los ntawm 43 rubles / kg hauv 2013 txog 53 rubles / kg hauv 2018. Nyob rau lub quarter thib ob ntawm 2019, tus nqi nruab nrab ntawm cov zaub yuav los ntawm GfK cov neeg koom nrog kev kawm yog 56 rubles / kg (+ 5,7%).
Tsis tas li ntawd, raws li GfK, qhov zaus ntawm kev yuav zaub zaub tau txo los ntawm 2,1% rau 44 zaug hauv ib xyoos. Tsis tas li ntawd, tus neeg yuav khoom lub pob tawb zaub tau "sib dua" los ntawm 2,5%. Yog li, qhov nruab nrab, tus neeg siv khoom yuav 2,5 kg ntawm zaub hauv ib qho kev mus ncig.
Anastasia Jafarova hais tias "Ib feem peb ntawm cov neeg siv khoom siv mus rau txiv lws suav, ua raws li dib thiab qos yaj ywm raws li kev sib koom hauv lub hnab nyiaj," said Anastasia Jafarova.
Cov npe ntawm cov zaub uas nyiam tshaj plaws suav nrog: txiv lws suav (kev siv txo qis los ntawm 2,7% hauv cov nqe lus nyiaj txiag thiab los ntawm 3,1% ntawm lub cev lub xyoo dhau los), dib (+0,1%; -1,4%), qos yaj ywm (-2,8%; - 5,8%), dos (+12,5%; -3,2%), Sweet peppers (-1,6%; -6,9%), cabbage (+6,3%; -12,3%), carrots (+2,1%; -6,6%) , txiv lws suav (+8,2%; +5,7%), zucchini (-3,8%; - 2,3%), qej (-5,7%; +5,1%). Anastasia tau them nyiaj tshwj xeeb rau kev loj hlob ntawm cov txiv lws suav ntawm tus nqi nruab nrab ntawm 222 rubles / kg.
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