Lub Koom Haum Ua Haujlwm Ua Ntej Ua Ntej Ua Ntej Ua Ntej tau hais txog kev ua haujlwm ntawm kev lag luam rau thawj ib nrab ntawm 2021, nthuav qhia cov ntaub ntawv ntawm kev tsim khoom, xa tawm thiab ntshuam ntawm cov khoom tseem ceeb tshaj plaws ntawm cov khoom lag luam no. Rau 6 lub hlis xyoo no, kev tsim cov dextrins, cov hmoov txhuv nplej ib txwm muaj, cov hmoov txhuv nplej siab tau nce me ntsis, thiab cov kua syrups los ntawm fructose tau nce 52% piv rau tib lub sijhawm xyoo tas los.
Thawj ib nrab ntawm 2021 tuaj yeem ua tus yam ntxwv los ntawm kev nce hauv kev tsim khoom ntawm txhua hom loj ntawm cov khoom lag luam hauv kev ua haujlwm sib sib zog nqus ntawm kev lag luam nplej, tshwj tsis yog hloov kho cov hmoov nplej. Xyoo tas los, rau thawj 6 lub hlis, qhov hloov pauv ntawm cov khoom muaj txog 29 tons, thiab xyoo no - 699,19 tons. Tab sis kom ntau dua, nws mus rau kev tsim khoom ntawm kev hloov kho rau lub hom phiaj kev lag luam. Kev hloov khoom noj yog tsim los ntawm ntau yam pobkws pob kws uas tau cog los ntawm kev thov ntawm cov tuam txhab ib leeg thiab lawv cov khoom tsim tawm yog qhov tsis tsim nyog. Feem ntau, cov zaub mov hloov pauv kev lag luam starches tseem txaus nyiam rau kev nqis peev. Txawm li cas los xij, nws yog segmented heev thiab cov khoom lag luam ntawm ib tus neeg yuav tsis muaj txiaj ntsig kev lag luam rau kev tsim khoom, "lus Oleg Radin, Thawj Tswj Hwm ntawm Soyuzkrakhmal Association.
Kev loj hlob hauv kev tsim cov hmoov txhuv nplej siab ib txwm muaj tag nrho yog 5,77% - 170 tons hauv thawj ib nrab xyoo no piv rau 782,61 tons hauv lub sijhawm sib xws xyoo tas los. Qhov nce no yog vim qhov siab (161%) nce hauv kev tsim cov hmoov nplej pob kws ib txwm - 459,8 19 tons hauv 119 lub hlis xyoo 620,72 tiv thaiv 6 2021 tons hauv 100 lub hlis xyoo tas los. Ua ntej tshaj plaws, vim yog kev ua haujlwm ntawm lub tuam txhab "NewBio", uas tau pib ua haujlwm hauv peb lub hlis twg ntawm xyoo tas los. Thiab tseem los ntawm kev nce qhov ntau lawm ntawm LLC "Amilko". Cov nplej thiab qos yaj ywm cov hmoov txhuv nplej tau pom tias txo qis ntawm 524,36% thiab 6%, feem.
Hauv thawj ib nrab ntawm lub xyoo, 4 tons ntawm dextrins tau tsim, nce ntawm 930,64%. Nws tuaj yeem xav tias qhov kev loj hlob no cuam tshuam nrog kev nce hauv kev tsim khoom hauv thaj av Oryol. Nyob rau tib lub sijhawm, peb tab tom tham txog kev tsim cov maltodextrin, vim tias lub tuam txhab tsis tshaj tawm nws cov ntim, thiab qhov no ua txhaum qhov kev saib xyuas huv ntawm kev txheeb cais. Cov ntaub ntawv ntawm cov hmoov txhuv nplej siab tseem yuav hloov pauv - 23,41 tons xyoo no piv rau 229 tons xyoo tas los. Kev loj hlob loj tshaj plaws tshwm sim hauv qeb fructose thiab fructose syrups - rau 150,42 lub hlis xyoo no, 220 tons ntawm cov hmoov txhuv nplej no tau tsim, thiab rau 738 lub hlis xyoo 6 - 124 tons, uas yog 315% ntau dua nyob rau hauv nqe lus. Kev loj hlob tau tsav los ntawm kev nce ntxiv ntawm tag nrho GFS cov tuam txhab tsim khoom, nrog rau cov txiaj ntsig zoo dua rau cov piam thaj (raws li Rosstat thaum Lub Rau Hli 6 - 2020 rubles / tuj, piv rau lub hlis qhia xyoo 81 - 782,38 rubles ./ T).
Hauv thawj ib nrab ntawm 2021, kev xa tawm ntawm cov khoom sib sib zog nqus cov khoom lag luam muaj txog 55 tons. Ib nrab (816,53 tons) ntawm qhov ntim no yog nplej gluten (gluten). Kev loj hlob txheeb ze rau lub sijhawm sib xws xyoo tas los yog 28%.
Hais txog kev xa tawm ntawm cov hmoov txhuv nplej ib txwm, cov txheeb cais yog raws li hauv qab no: rau 6 lub hlis xyoo 2021, 16 tons ntawm pob kws hmoov txhuv nplej tau xa los ntawm Lavxias (889,7 tons rau 9 lub hlis xyoo 429,9), 6 tons ntawm qos starch (2020 tons) rau 1 lub hlis xyoo 132,8), 2 tons hmoov nplej nplej (185,2 tons rau 6 lub hlis xyoo tas los), ntxiv rau 2020 tons hmoov txhuv nplej siab (889,4 tons rau 725,7 lub hlis xyoo tas los).
Thaum thawj ib nrab xyoo no, 394,7 tons ntawm L-lysine sulfate, cov amino acid tseem ceeb rau pub tsiaj txhu thiab nqaij qaib, tau xa tawm. Cov txheeb cais xyoo tas los yuav luag zoo ib yam - 384,5 tons rau thawj ib nrab ntawm lub xyoo. Lysine cov khoom xa tuaj rau xyoo no muaj 26 tons, 374,7% tsawg dua nyob rau 19 lub hlis xyoo 6. Kev tsim cov amino acids tseem ceeb yog thaj chaw cog lus uas yuav tsum tau them nyiaj mloog rau cov peev txheej peev txheej. Nws yuav tsum raug sau tseg tias cov amino acids yog qhov tshwj xeeb ntawm lub xeev; nws yog ib qho tseem ceeb rau peb lub tebchaws kom muaj tus kheej txaus hauv qeb amino acid.
Rau 6 lub hlis xyoo 2021, 3 tons ntawm cov hmoov hloov pauv tau raug xa tawm, uas yog 482,7% tsawg dua li tib lub sijhawm xyoo tas los. Tib lub sijhawm, cov khoom xa tuaj hauv pawg no muaj txog 25 tons, thiab tseem yuav luag tsis hloov pauv thaum piv nrog xyoo tas los (48 tons). Qhov loj tshaj plaws ntawm kev xa khoom tuaj poob ntawm kev hloov khoom noj nrog "E" qhov ntsuas.
Ib feem pua tseem ceeb ntawm kev xa khoom kuj tseem nyob hauv cov khoom noj (cov pob kws qhuav pub, kab mob, pob kws gluten) nrog kev sib cais cov hmoov txhuv nplej siab los ntawm pob kws - 16 tons rau 177,19 lub hlis xyoo 6. Lawv siv ua tsiaj pub.
Kev xa tawm cov hmoov txhuv nplej ib txwm rau 6 lub hlis xyoo no hauv lub cev kwv yees kwv yees sib npaug rau kev xa tawm, txawm li cas los xij, cov hmoov txhuv nplej ntshuam tau faib ntau dua li lawv cov khoom xa tawm. Yog li, rau lub sijhawm tshwj xeeb, lub tebchaws tau xa tawm: 9 tons ntawm qos yaj ywm starch (nce 246,7% piv rau thawj ib nrab ntawm 30), 2020 tons ntawm cov nplej nplej (nce ntxiv 4%), 415,4 tons ntawm pob kws hmoov nplej ( 62,5% txo), 1 tons ntawm cov hmoov txhuv nplej siab, 833,5 tuj ntawm cov hmoov txhuv nplej thiab 6,3 tons ntawm lwm cov hmoov txhuv nplej siab.
Raws li rau lwm yam khoom ntawm hmoov txhuv nplej siab, cov ntaub ntawv txheeb cais yog raws li hauv qab no: nyob rau thawj ib nrab ntawm 2021, 3 tons ntawm maltodextrin tau raug xa mus rau Russia, qhov ntim ntawm kev xa khoom ntawm uas tau txo qis vim yog kev hloov pauv ntawm cov khoom lag luam hauv tsev tsim los ntawm LLC. Gulkevichsky Starch Plant thiab yav tas los hais LLC Newbio. Yog li, rau 132 lub hlis xyoo tas los, 6 tons ntawm maltodextrin tau raug xa tawm, uas yog 5% ntau dua li xyoo no. Nyob rau tib lub sijhawm, 177,4 39 tons invert qab zib thiab kua qab zib, 1 qab zib thiab qab zib, 955,87 tons ntawm hmoov txhuv nplej siab tau raug xa los.