Raws li lub regional Ministry of Agriculture thiab Fisheries, raws li lub Xya hli ntuj 20, cov neeg ua liaj ua teb hauv zos tau sau txog 80 txhiab tons ntawm qos yaj ywm thaum ntxov (txog hnub no xyoo 2021 - 56 txhiab tons) nrog cov txiaj ntsig nruab nrab ntawm 350 c / ha. Tsis tas li ntawd, qhov nce txhua hnub hauv kev sau hnub no yog 3,5-5 txhiab tons.
Tsis muaj tsawg intensive yog kev sau cov khoom zaub. Raws li niaj hnub no, nws muaj txog 19,3 txhiab tons, uas yog 8% ntau dua xyoo 2021 (17,9 txhiab tons). Hauv ntu no, qhov nce txhua hnub yog 1-1,5 txhiab tons.
Tam sim no, cabbage (12,4 txhiab tons - + 21% piv rau 2021) thiab cucumbers (3 txhiab tons - + 19%) dominate. Kuj tseem muaj cov cim qhia tau zoo rau zucchini, kua txob, lettuce thiab eggplant - tag nrho lawv tau sau 3,6 txhiab tons, uas yog 1,5 npaug tshaj lub caij ntuj sov dhau los (2,4 txhiab tons).
Cov txiv lws suav yog me ntsis tawm ntawm daim duab - nws tau sau tsuas yog 300 tons, uas yog 26% ntawm xyoo tas los daim duab. Tab sis ntawm no, raws li tau lees paub los ntawm Ministry of Agriculture, tsis tas yuav txhawj xeeb: hauv thaj av Astrakhan, qhov tseem ceeb ntawm cov txiv lws suav yog nyob rau hauv ntau yam lig, uas tau sau thaum Lub Yim Hli-Lub Cuaj Hli.
European tawm los
Nws yuav tsum raug sau tseg tias nyob rau hauv xyoo tas los no Astrakhan qos yaj ywm growers tau ua tiav cov txiaj ntsig loj hauv kev cog qoob loo hauv paus. Tshwj xeeb tshaj yog nyob rau hauv cov nqe lus ntawm productivity.
Raws li kev txheeb cais, 85% ntawm cov qos yaj ywm Lavxias tau loj hlob hauv cov phiaj xwm ntiag tug thiab ua liaj ua teb. Thiab yog hais tias nyob rau hauv loj ua liaj ua teb tuam txhab uas muag qhov nruab nrab yield yog 240-300 centners ib hectare, ces rau cov neeg ua liaj ua teb, raws li txoj cai, mus txog 170 centners ib hectare, nyob rau hauv tsev av - txog li 150 centners ib hectare. Yog li ntawd, nws tsis yog qhov xav tsis thoob tias, raws li qhov ntsuas no, cov thawj coj yog cov cheeb tsam uas muaj kev ua liaj ua teb muaj yeej - Tatarstan, Bashkiria, Voronezh, Samara, Penza cheeb tsam, qhov twg tawm los ntawm thaj tsam ntawm 280-300 c / ha.
Tawm tsam keeb kwm yav dhau los no, thaj av Astrakhan nrog qib txog li 350 centners ib hectare yog cov teb chaws Europe tiag. Thiab qhov no tsis yog hyperbole. Tau kawg, Astrakhans tseem tsis tuaj yeem sib tw nrog cov qos yaj ywm thawj coj ntawm Lub Ntiaj Teb Qub ntawm cov khoom lag luam (hauv Netherlands, cov txiaj ntsig yog 447 centners / ha, Fabkis - 432 centners / ha, Belgium - 423 centners / ha, Lub teb chaws Yelemees 423 centners / ha), tab sis peb zoo tshaj rau cov teb chaws uas muaj lub caij ntuj sov zoo sib xws - Spain (281 c / ha), Portugal (270 c / ha), Ltalis (255 c / ha).
Loj pub rau qos yaj ywm
Thiab txawm hais tias cov cheeb tsam hauv qab qos yaj ywm hauv thaj av Astrakhan tsis loj, tab sis vim hais tias muaj cov txiaj ntsig siab thiab kev noj qis ntawm cov qos yaj ywm hauv cheeb tsam (hauv 50-55 txhiab tons), nws tau txais cov khoom loj ntawm cov khoom. Qhov no tso cai rau thaj tsam Astrakhan los ua cov cheeb tsam pub rau cov qos yaj ywm nyob rau hauv kaum xyoo dhau los, thiab hauv 20s ntawm lub xyoo pua no - nyob rau saum 5.
Thiab tam sim no kwv yees li 85% ntawm cov qos yaj ywm raug xa tawm sab nraud cheeb tsam. Cov neeg siv khoom tseem ceeb ntawm cov qoob loo Astrakhan yog thaj tsam Moscow, Leningrad thiab Sverdlovsk. Ntau tshaj 3 tons ntawm qos yaj ywm twb tau xa tawm mus rau Belarus thiab Kazakhstan.
Cov qos yaj ywm tseem ceeb rau kev xa tawm yog Riviera, Colomba, Liab Scarlett, Arizona, Newton, Collete, Rosara, Memphis, La Strada.
Txaus nyiam tus nqi
Nws yuav tsum raug sau tseg tias lwm cov khoom noj zaub ntawm thaj av Astrakhan yog qhov xav tau zoo. Feem ntau cov zaub Astrakhan raug thauj mus rau peb thaj av tau hais ua ntej, nrog rau Belarus (kwv yees li 2,8 txhiab tons).
Los ntawm txoj kev, thaj av Astrakhan kuj yog thaj av pub rau zaub. Txoj hauj lwm, ntawm chav kawm, tsis yog qhov tseem ceeb npaum li cov qos yaj ywm, tab sis thaj tsam yog nyob rau saum 20. Thiab ib zaug ntxiv, ua tsaug rau cov txiaj ntsig siab ntawm ntau cov zaub, uas yog cov ntaub ntawv nyob rau yav qab teb Tsoom Fwv Teb Chaws District (cov ntaub ntawv rau 2021): qhib hauv av cucumbers - 374 centners / ha, qhib av txiv lws suav - 642 centners / ha, zaub qhwv - 438 centners / ha, melons thiab gourds - 377 q / ha.
Cov neeg yuav khoom nyiam tsis tsuas yog los ntawm qhov zoo ntawm cov khoom, tab sis kuj los ntawm tus nqi qis. Yog li, zaub qhwv yog muab rau 7-10 rubles / kg, uas yog nyob rau theem ntawm xyoo tas los, thiab cucumbers - rau 18-20 rubles / kg, uas yog hais txog ib nrab ntawm cov nqi ntawm 2021.
Lub cheeb tsam Astrakhan txuas ntxiv txhim kho steppe nthuav dav nrog kev tsom mus rau cov qoob loo. Yog li, txij li thaum pib ntawm lub caij, thaj tsam sown rau qos yaj ywm thiab zaub tau nce 2,4 txhiab hectares piv rau 2021.