Leej twg loj hlob qos yaj ywm thiab ntau npaum li cas hauv Belarus?
Raws li qhia los ntawm kawm, cov qoob loo tseem ceeb ntawm cov qos yaj ywm hauv Belarus yog sau nyob rau hauv cov liaj teb ntiag tug. Txog 80% ntawm tag nrho cov cog ntoo cog qoob loo yog nyob ntawm cov pejxeem. Nws xav tias xyoo no sau txog kwv yees li 5 lab tons yuav loj tuaj ntawm no. Qhov seem 1,1 lab tons - hauv cov koom haum hauv kev ua liaj ua teb thiab ua liaj ua teb. Los ntawm txoj kev, nyob rau hauv xyoo tsis ntev los, qhov sib piv ntawm cov qos yaj ywm ntim ntau ntau ntawm lawv tau hloov ntau. Feem ntawm cov liaj teb hauv 2019 yog 41% (piv rau 15% hauv xyoo 2010). Cov txiaj ntsig hauv nruab nrab hauv cov koom haum ua liaj ua teb thiab cov liaj teb tau nce ntau dua ib zaug thiab ib nrab (los ntawm 186 txog 292 c / ha), thiab cov txiaj ntsig ntawm 7% (nce txog 1,1 lab tons).
Nyob rau tib lub sijhawm, cov tawm los ntawm cov qos yaj ywm hauv cov koom haum tshwj xeeb hauv kev ua liaj ua teb yog muaj siab dua li qhov nruab nrab hauv lub tebchaws. Piv txwv li, ntawm Tolochin cannery nws nce mus txog yuav luag 500 c / his, thaum qhov nruab nrab rau Belarus yog txog 300 c / his.
Tam sim no, sau cov qos yaj ywm yuav luag tiav (11% ntawm thaj chaw tseem tshuav, raws li Ministry of Agriculture li Lub Kaum Hli 13). Lub koom haum ua liaj ua teb tau sau qoob loo muaj ze li ntawm 600 txhiab tons ntawm qos yaj ywm. Nws yog muag hauv cov khw muag khoom muag, ntawm cov chaw fairs, xa tawm, kev lag luam, nteg nyob rau hauv cov nyiaj ruaj khov thiab hauv cov chaw khaws khoom tshwj xeeb.
Nyob ntawm seb lub hom phiaj twg cov qos yaj ywm xav tau, lawv xaiv los ntawm 173 ntau yam nyob hauv xeev cov ntawv sau npe. Muaj ntau hom tshwj xeeb, piv txwv li, rau kev npaj cov nqaij npuas kib, ncuav qos yaj ywm, rau zaub nyoos, rau ntxiv rau cov zaub sib tov khov, npaj cov qos yaj ywm mos mos rau hauv pem teb, thiab lub tshuab nqus tsev. Qhov peb hom kev nyiam hauv tebchaws muaj xws li Breeze (siv 16% hauv kev tsim qauv), Skarb (14%) thiab Cuam Tshuam (10%). Los ntawm txoj kev, Belarusian ntau yam tseem nrov tshaj plaws - lawv nyob 75% ntawm cov qauv cog.
Tolochin cannery ua dab tsi?
Tolochin Cannery yog ib qho ntawm cov lag luam qub tshaj plaws hauv Belarus (tsim xyoo 1906). Txij li xyoo 2006, nws yog ib tus tswvcuab ntawm Lub Tsev Kawm Ntawv Kev Tshawb Fawb thiab Kev Coj Ua ntawm National Academy ntawm Kev Tshawb Fawb rau Kev Qos Nrab thiab Kev Horticulture.
Kev lag luam koom nrog kev tsim cov qos yaj ywm cov hmoov txhuv nplej siab, cov khoom ua kua txiv, cawv (6 tons, 840 lab litres thiab txog XNUMX txhiab decaliters ib xyoos, raws li), cog qos yaj ywm, noob qoob loo thiab rojseeds, nrog rau lawv cov noob, kev ua teb chaw lag luam, muaj cov chaw muag khoom muag. thiab tsev noj mov.
Lub chaw ua liaj ua teb ntawm tsob ntoo yog ntau tshaj 8 txhiab hectares, suav nrog 6,5 txhiab hectares - cov av muaj peev xwm. Ntawm 630 hectares, ib lub txiv hmab txiv ntoo thiab cog txiv hmab txiv ntoo ntawm cov hom tau sib zog tau tso, qhov twg txiv apples, pears, plums, txiv ntoo, dub thiab liab currants, chokeberries, gooseberries, raspberries thiab blueberries yog zus.
Tseem, txoj kev lag luam tso qhov tseem ceeb rau cov qos yaj ywm loj hlob.
Hauv xyoo 2015, kev cog cov qos cia tag nrho tau muab tso ua haujlwm ntawm no. Cov cuab yeej siv tau tso cai rau kev npaj ua ntej tsis siv neeg: ntxuav, qhuav, polished thiab txheeb cov qoob loo cag tau ntim rau hauv cov nets ntawm qhov sib txawv.
Ua tsaug rau qhov no, hauv yim lub hlis ntawm lub xyoo no, cov nyiaj tau los ntawm kev muag cov qos yaj ywm muaj peev xwm txog Br2,643 lab, cov txiaj ntsig ntawm kev muag tau tshaj 19%. Ib feem tseem ceeb ntawm cov khoom no raug xa mus rau xa tawm mus rau Russia (Moscow thiab St. Petersburg), thiab txij xyoo 2019 mus rau Ukraine.
Thaum xaus ntawm lub xyoo no, Tolochin cannery npaj ua tiav kev tsim kho ntawm lub khw khov khov. Ntawm no lawv yuav ua cov Fabkis kib los ntawm lawv tus kheej cov khoom siv raw, siv cov khoom tsim tshiab hauv teb ntawm kev ua kom yuag thiab nyias-txheej breading (uas yog, kua thiab qhuav mov ci). Cov kab muaj peev xwm yog 3,6 txhiab tons hauv ib xyoos. Kev tsim cov ntawv ntim zoo li no yuav ua rau nws muaj peev xwm hloov tag nrho cov ntshuam cov khoom lag luam zoo sib xws hauv kev lag luam thiab nthuav dav cov khoom xa tawm ntawm cov khoom lag luam nrog tus nqi siab.