Giorgi Khitarishvili pib cog qos yaj ywm nrog nws niam nws txiv thaum nws muaj tsib xyoos. Nws tsev neeg tom qab ntawd nyob hauv Val, Akhaltsikhe, nyob rau sab qab teb-sab hnub poob ntawm Georgia. Tam sim no 25-xyoo-laus Khitarishvili yog ib tus neeg ua liaj ua teb paub zoo hauv Georgia uas tau ua tiav cov nyiaj tau los thiab kev vam meej hauv kev loj hlob qos yaj ywm.
"Lub xyoo no tus nqi ntawm qos yaj ywm yog ntau dua li xyoo dhau los. Kev loj hlob qos yaj ywm yog lub sijhawm ua lag luam zoo hauv peb cheeb tsam, "Georgy hais. Cov tub ntxhais hluas ua liaj ua teb sau tau 1,5 tons ntawm qos yaj ywm los ntawm 50 hectares ntawm av lub caij dhau los.
Giorgi Khitarishvili tsuas yog ib qho ntawm ntau tus neeg tau txais txiaj ntsig ntawm USAID Georgia Potato Program, peb xyoos kev txhawb nqa los ntawm International Potato Center (CIP). Lub hom phiaj ntawm qhov kev zov me nyuam yog txhawm rau nce qos yaj ywm hauv lub tebchaws los ntawm kev txhim kho ntau yam, cov thev naus laus zis tshiab thiab nyiaj txiag ntxiv.
Txhawm rau kom tau txais txiaj ntsig zoo, Khitarishvili tau loj hlob ntau hom qos yaj ywm (xws li Arizona, Picasso thiab Monaliza). Nws kuj cog Meskhuri Tsiteli thiab Tskriala nrog cov noob muab los ntawm USAID.
Khitarishvili tau koom nrog kev cob qhia agronomic rhiav ntawm qos yaj ywm nrog cov kws tshaj lij los ntawm CIP, uas tau thov cov tswv yim tshiab kom tau txais txiaj ntsig los ntawm kev tiv thaiv kev kis kab mob thiab kab mob.
Cov tub ntxhais hluas ua liaj ua teb tab tom yuav koom nrog lub network tshiab ntawm cov neeg cog qos yaj ywm, uas kuj yog ib feem ntawm USAID program. Nws npaj yuav txhim kho nws cov kev txawj ntse thiab kev paub txog kev loj hlob qos yaj ywm.
Cov tsev neeg Khitarishvili tab tom tos ntsoov rau xyoo tom ntej, npaj yuav nthuav dav thaj chaw tso rau cov qos yaj ywm hauv lawv cov liaj teb.
USAID's Potato Program hauv Georgia tam sim no ua haujlwm nrog 2310 tus neeg ua liaj ua teb hauv peb lub nroog: Tsalka, Akhalkalaki thiab Akhaltsikhe. Kwv yees li ntawm 10% ntawm pab pawg no yog cov tub ntxhais hluas uas ua haujlwm nrog cov laus tiam neeg cog qos yaj ywm.