Cauliflower lossis zaub xam lav hauv khw muag khoom yog feem ntau muag rau hauv tag nrho hau. Tab sis vim li cas thiaj li muaj ntau tsev neeg ntawm ib lossis ob tus neeg? Cov tuam txhab Dutch Cov Greenery thiab Rijk Zwaan tau ua ib qho kev tshawb fawb txog cov neeg siv khoom tias cov zaub me me tuaj yeem pab txo cov ntoo pov tseg kom tsawg.
Lawv nyuam qhuav nthuav tawm lub tswv yim tshiab hu ua "Me & Tshiab" ntawm Txiv Hmab Txiv Ntoo Zoo Nkauj Ncaj Ncees hauv Madrid, vam tias yuav coj lub tswv yim mus rau cov neeg cog qoob loo nyob sab Europe yav qab teb. Yog li, cov tuam txhab yuav tuaj yeem lav cov khoom lag luam thawm xyoo.
Qhov haujlwm npaj raug sim xyoo no. Txog 20 hom zaub tau muab tso rau hauv kev muag khoom hauv Dutch lub tsev muag khoom lag luam "Jumbo". Lawv yog cov me dua, muaj txiaj ntsig thiab muag tsis tau ntim.
“Peb pom tias tib neeg xav txo cov khoom noj kom poob. Lub tswv yim 'Little & Fresh' ua tau raws li lawv cov kev xav tau, uas tuaj yeem pom los ntawm kev sim pib kev soj ntsuam pib, "hais tias Harm-Jan Eikelenboom, tus ua lag luam ntawm The Greenery.
“Rau lub tswvyim no, peb txhob txwm xaiv rau zaub ntsuab. Rau qhov no, cov noob tau muab los ntawm Rijk Zwaan. Cov zaub ntsuab tau cog los ntawm cov neeg ua liaj ua teb ntawm Naturelle, chav faib organic ntawm Cov Neeg Ntsuab. Cov zaub ntsuab tsis zoo rau lub cev tsis haum rau lub tswv yim no. Qhov kev kawm txog cov neeg siv khoom xav tau qhia pom tias ib feem peb ntawm cov neeg teb tseem nyiam yam khoom ntuj tsim. Qhov thib peb thib peb tuaj yeem xaiv ob qho tib si. Qhov seem thib peb tsis txhob txwm yuav cov khoom siv organic. Nws ua raws tias feem ntau cov neeg txaus siab yuav cov khoom organic. Nrog Me & Tshiab, peb xav kom muaj txiaj ntsig ntxiv los txhawb kev noj cov zaub thiab txiv hmab txiv ntoo, ”hais tias Harm-Jan.
Cov Me & Theem Qeb Nqes uas tam sim no suav nrog lub tswb taub, hauv qab zib, lws suav, zaub cob pob thiab zaub paj. Ntau ntau yam ntawm bok choy thiab zaub xas lav kuj muag chilled.
Tsis muaj kev npaj yuav nthuav dav cov txiv hmab txiv ntoo me me rau yav tom ntej. “Tab sis tsis txhob hais yeej tsis. Ua ntej, peb xav ntxiv cov zaub ntsuab ntxiv rau lub tswvyim. Peb xav ua qhov no tom qab kev sim ua tiav, "Harm-Yan tau piav qhia. Nws tau sau tseg tias tsis yog txhua hom zaub tuaj yeem cog rau hauv cov neeg txo qis, thiab cov neeg tsim khoom, cov khw muag khoom thiab cov neeg siv khoom "xav tau ib yam khoom zoo ib yam."
“Yog vim li ntawd peb thiaj tuaj koom ua yeeb yam hauv Madrid. Peb xav nkag siab tias yog ib tus neeg ua liaj ua teb Spanish yuav txaus siab koom nrog txoj haujlwm no. Peb xav tuaj yeem muag zaub me me thawm xyoo. Peb tau txais kev txaus siab pib lub tswv yim. Lub tswv yim tshwj xeeb, nws coj ua ke txhua tus neeg koom tes hauv cov saw hlau. Peb tau tsim ib txoj haujlwm uas muaj tag nrho cov saw hlau sib koom - los ntawm cov xa khoom mus rau cov neeg siv khoom. "
Ntxoo Yan Aykelenbum
Lub Ntsuab