Vim huab cua qhuav nyob rau hauv ntau thaj tsam ua liaj ua teb ntawm Russia, sau qoob ntawm qos yaj ywm, carrots thiab beets yog tsawg kawg lub caij nyoog. Qhov chaw ntawm lub rhawv tau raug coj los ntawm cov khoom lag luam tuaj txawv teb chaws, uas ua rau muaj kev kub ntxhov hauv cov nqi rau "teeb rau borscht". Nws cov nqi pib poob qis raws li cov khoom siv hauv tsev ntawm cov qoob loo tshiab nkag mus rau hauv kev ua lag luam. Cov kws tshaj lij los ntawm lub tuam txhab Avgust, cov chaw tsim khoom loj tshaj plaws hauv Lavxias ntawm cov tshuaj tiv thaiv cov nroj tsuag, tau hais txog qhov txaus ntshai uas cov neeg ua liaj ua teb yuav tsum tiv thaiv cov qoob loo ntawm xyoo 2021.
Qos yaj ywm "Lub sijhawm no peb tab tom noj cov qos yaj ywm thaum ntxov uas tau muab los ntawm Egypt, Pakistan, Israel. Ntxiv rau nws yog Iranian qos yaj ywm, uas yog zus nyob rau hauv 50% irrigated cheeb tsam. Nws nkag mus rau hauv kev ua lag luam tsuas yog nyob rau lub sijhawm thaum nws tuaj yeem yooj yim sib tw nqi nrog cov qos yaj ywm tsim nyob rau hauv Russia, tab sis tau dhau lub sijhawm cia, - piav qhia Dmitry Belov, tus thawj coj ntawm kev tsim khoom lag luam ntawm lub tuam txhab "Lub Yim Hli". - Tsis tas li ntawd, nws dhau qhov ntsuas organoleptic ntawm cov qos yaj ywm hauv tsev, uas tau nyob hauv lub tsev rau ntau lub hlis. Ua raws li cov qos yaj ywm "ntseeg" ripen los ntawm Southern Federal District, nrog rau "yuav luag haiv neeg" Azerbaijani. Tus nqi rau cov qos yaj ywm thaum ntxov yog ib txwm hwm: piv txwv li, hauv kev yuav khoom xyoo no lawv pib ntawm 20 rubles ib kilogram, thiab tom qab ntawd, nyob ntawm qhov caliber ntawm tubers, pib txo mus rau XNUMX rubles. "
Ntshuam tseem yog ib qho tseem ceeb, txij li cov qos yaj ywm me me tau sau rau hauv Russia xyoo 2020 - raws li Ministry of Agriculture, 19,5 lab tons (tawm 22,1 lab tons hauv 2019). Qhov laj thawj yog ob qho tib si huab cua thiab kev txo qis hauv cheeb tsam hauv qab qoob loo. Thiab qhov no, nyob rau hauv lem, yog ib tug tshwm sim ntawm overstocking ntawm lub lag luam nyob rau hauv 2019, thaum, vim hais tias ntawm cov qos yaj ywm thiab cov nqi qis rau lawv, cov neeg siv khoom yuav luag tsis xav tias lub caij nyoog hloov ntawm tus nqi. Lub luag haujlwm txiav txim siab hauv cov txheej txheem no yog ua si los ntawm qhov tsis muaj peev xwm khaws cia ntawm cov tuam txhab tsim khoom, uas tsis muab cov khoom lag luam Lavxias nrog cov khoom lag luam zoo hauv kev ruaj ntseg thiab tsis muaj kev pheej hmoo.
Nyob rau hauv 2021, cog qos yaj ywm yog lig nyob rau hauv ntau lub cheeb tsam, ntxiv nce nqi ntawm ntau yam thaum ntxov. Nyob rau hauv cheeb tsam loj ntawm kev loj hlob qos yaj ywm loj hlob nyob rau hauv Central Federal District - Moscow, Tula, Nizhny Novgorod, Bryansk cheeb tsam - kab lis kev cai yog tam sim no lagging qab nyob rau hauv kev loj hlob los ntawm ib los yog ob lub lis piam. "Cov qos yaj ywm uas tau cog thaum ntxov zoo li zoo, tab sis qee qhov uas lawv tau lig me ntsis ntsib kev ntxhov siab thaum, thaum huab cua kub, cov yub, ncav cuag qhov kub saum av, khoov mus rau saum npoo," sau tseg Dmitry Belov.
Vim qhov kev ncua sij hawm ntawm cov nroj tsuag thiab huab cua qhuav nyob rau lub Rau Hli thiab Lub Xya Hli 2021, kev kho qos yaj ywm tawm tsam lig blight tau qeeb me ntsis. Ib feem tseem ceeb ntawm cov qoob loo yog ib txwm raug hem los ntawm cov kab mob, thiab cov kab tsuag tseem ceeb, Colorado qos beetle, kuj tau ua haujlwm. Txawm li cas los xij, feem ntau, lub xeev ntawm cov qos yaj ywm qoob loo tsis ua rau muaj kev txhawj xeeb ntau, cov kws tshaj lij ntawm "Lub Yim Hli" ascertain. Cov kev cia siab rau cov qos yaj ywm irrigated yog qhov tshwj xeeb tshaj yog cov txiaj ntsig zoo - lawv cov txiaj ntsig ib hectare nyob rau hauv cov xwm txheej tam sim no tuaj yeem ua ob npaug ntawm cov qoob loo cog qoob loo los ntawm txoj kev niaj hnub.
Beet. Hauv kev cog qoob loo ntawm beetroot, kev yuav khoom siv tshuaj tiv thaiv thiab khoom noj khoom haus ntxhia ib txwm ua lub luag haujlwm tseem ceeb. Kev lag luam tshuaj tua kab thiab chiv yuav cuam tshuam rau nws cov nqi. Txog tam sim no, cov qoob loo ntawm rooj beet thoob plaws hauv lub tebchaws yog nyob rau hauv qhov zoo. Txawm li cas los xij, qhov txaus ntshai ntawm nws cov qoob loo yog tib yam li cov qab zib beet: nws yog qhov tshwm sim tias huab cua yuav deteriorate (nyob rau hauv qee qhov chaw ntau dhau los nag lossis daus, provoking kev loj hlob ntawm cov hauv paus rot, tuaj yeem ua kev hem thawj rau kab lis kev cai, thiab. nyob qhov twg, ntawm qhov tsis sib xws, drought), kab mob - ramulariasis thiab cercospora, kab tsuag yog beet weevil, tshwm sim ntawm cov uas tau pom nyob rau hauv lub Southern Federal District.
Carrots. Ntau lub teb chaws tau ua tiav cov qoob loo no hauv xyoo 2021, tab sis, txawm li cas los xij, hauv ntau thaj chaw, ob qho tib si drought thiab dej nag ntau dhau los cuam tshuam cov qoob loo. Ib tug earthen crust tau tsim nyob rau hauv ntau lub teb, uas cuam tshuam nrog kev loj hlob ntawm seedlings. Tsis tas li ntawd, kev loj hlob ntawm cov qoob loo carrot hauv xyoo 2021 tuaj yeem ua rau cov nroj tsuag overgrown phem zuj zus, vim tias vim dej nag hauv ntau thaj tsam nws tsis tuaj yeem ua cov tshuaj tua kab mob raws sijhawm. Qhov kev hem thawj ntawm cov hauv paus rot tseem nyob. Carrots feem ntau yog cov qoob loo pheej yig kom loj hlob nyob rau hauv cov huab cua zoo, tab sis yog tias lawv tsis tuaj, ces nws khaws cov txiaj ntsig zoo hauv cov liaj teb nrog cov cuab yeej siv thev naus laus zis zoo. Thiab xws li agrofirms teem tus nqi tsim nyog rau lawv cov khoom.
Zaub qhwv. Tus nqi muag khoom ntawm cov zaub no hauv 2021 kuj tseem muaj zog, tab sis los ntawm tam sim no nws tau txo qis heev. - ua tsaug rau cov khoom ntawm cov zaub qhwv thaum ntxov los ntawm thaj tsam ntawm Caucasus, uas lub caij ntuj sov no mus yam tsis muaj kev cuam tshuam. Rau kev sib piv, qhov xwm txheej txawv ntawm xyoo 2020, thaum vim muaj kev sib kis thoob plaws thiab cuam tshuam cov saw hlau, cov zaub qhwv tshiab tsis tuaj yeem xa mus rau cov neeg siv khoom, thiab feem ntau nws tsuas yog yuav tsum tau muab pov tseg. Tsis muaj qhov tshwm sim loj heev ntawm cov kab tsuag - xws li cov pob txha taub hau, kab laug sab whiteworm, kab npauj kab - hauv xyoo 2021, txawm hais tias cov kab no muaj nyob hauv nruab nrab, thiab kev kho mob tawm tsam lawv tau ua raws li niaj zaus. Raws li cov kab mob, nyob rau xyoo 2021 lub caij, cov kab mob vascular bacteriosis tuaj yeem ua rau cov zaub qhwv, uas yog qhov txaus ntshai tshwj xeeb rau cov qoob loo uas tau npaj cia rau hauv cov tsev khaws khoom kom txog thaum lub caij nplooj ntoo hlav.
Feem ntau, cov kws tshaj lij hais tias, qhov xwm txheej ntawm cov zaub hauv xyoo 2021 yuav zoo dua li xyoo 2020, thiab txoj hauv kev tau txais cov qoob loo nruab nrab ntawm cov qoob loo tseem ceeb heev. Thaum lub caij nplooj zeeg, tus nqi ntawm cov zaub yuav tsum mus txog lawv qhov tsawg kawg nkaus qhov tseem ceeb: lub sijhawm no, cov neeg ua liaj ua teb yuav sim muag cov khoom ntawm cov qoob loo tshiab, uas tsis yog npaj rau kev khaws cia, sai li sai tau.
"Txawm li cas los xij, qhov no tsis tau txhais hais tias cov qos yaj ywm thiab carrots yuav tsum pheej yig dua li txiv tsawb thiab txiv kab ntxwv nyob rau xyoo tom ntej," hais Dmitry Belov. - Tsis yog tag nrho cov zaub los ntawm "borscht teeb" tuaj yeem hu ua yooj yim loj hlob. Nyob rau hauv ib txoj kev los yog lwm yam, tus nqi yuav tsum raug cuam tshuam los ntawm kev loj hlob ntawm cov nqi ntawm cov noob thiab chiv hauv 2021, nrog rau kev tsis txaus ntawm kev ua haujlwm hauv agro-industrial complex, uas tau tsim, thiab lwm yam, vim muaj kev txwv ntawm kev ua haujlwm. kev tsiv teb tsaws chaw thaum muaj kev sib kis. Tsis tas li ntawd, cov xwm txheej huab cua hloov pauv, thiab ua raws li huab cua tsis zoo, cov neeg ua liaj ua teb tau ntsib nrog cov kev cov nyom tshiab uas yuav tsum tau siv ntau hom tshuaj tiv thaiv, kev siv cov thev naus laus zis ua liaj ua teb tshiab thiab cov nqi rov qab siv dua. Tab sis tam sim no qhov tseem ceeb tshaj plaws uas cuam tshuam qhov nce ntawm tus nqi yog qhov system ntawm cov neeg nruab nrab hauv cov saw hlau tsim khoom. Lub koom haum ntawm consolidated cia cov khoom qoob loo yuav tsum tau ua raws li nyob rau hauv lub teb chaws tej yaam num: ces tsim nyog tus nqi, noj qab nyob zoo noj qab haus huv ntawm cov pejxeem, kev loj hlob ntawm kev ua liaj ua teb, me me kev lag luam thiab nyob rau hauv lub cheeb tsam nyob rau hauv dav dav yuav tsum guaranteed. "