Lub Peb Hlis 2021 yog hnub nyoog 10 xyoo ntawm kev tsim lub koomhaum ntawm Cov Neeg Qos Qiv thiab Cov Khw Muag Zaub Sawv Cev (zoo dua lub npe hu ua Potato Union). Txog hais txog kev pib ua haujlwm li cas, cov teeb meem dabtsi hauv lub Union tau daws tam sim no thiab lub hom phiaj nws sib zog rau li cas, peb tham nrog Sergey Lupekhin, Tus Thawj Kav Tebchaws ntawm Potato Union.
Lub koom haum The Potato Union tau tsim tsa thaum lub Peb Hlis 2011. Nws yog lub sijhawm nyuaj rau cov neeg cog qoob loo: qhov kub thiab ntshiv 2010 nyuam qhuav tas, qhov tseem ceeb ntawm cov qos yaj ywm rau hauv lub tebchaws tias lub caij txog 1,5 lab tons. Vim li cas ib lub koom haum kev lag luam tau tshwm sim rau lub sijhawm no? Ntau qhov teeb meem tau tsim, thiab lawv yuav tsum tau daws sai sai?
- Yuav pib nrog, lub sijhawm ntawd nyob hauv tebchaws Lavxias tau muaj ib lub koomhaum ntawm cov neeg cog qoob loo, txawm hais tias nws tsis muaj qhov xwmtxheej tseem ceeb - "Qos Qos". Ntawm cov rooj sib tham ntawm cov sibntsib, cov thawj coj ntawm cov thawj coj cov cog qoob loo tau tham txog cov teeb meem saum toj kawg nkaus, tab sis nrog txhua qhov kev thov thiab cov lus pom zoo uas yuav tsum tau xa mus rau sab saum toj, txhua qhov kev lag luam tau raug yuam thov rau tsoomfwv cov thawj coj ntawm lawv tus kheej.
Nyob rau tam sim no, nyob rau hauv Ministry of Agriculture ntawm Lavxias Federation, Public Council tau tsim los ntawm cov koom haum ceg. Cov neeg cog qoob loo thiab cog zaub tsis muaj cov koom tes ua haujlwm zoo li no. Cov thawj coj ntawm Ministry of Agriculture npaj pib ua haujlwm ntawm kev tsim cov koomhaum kev lag luam. Cov neeg tuaj koom kev lag luam pom lub tswv yim cog lus: cia nyob rau hauv ob lossis peb lub hlis, cov tsim ntawm cov neeg tsim qauv, raws li cov tswvcuab ntawm Potato Club, cov ntaub ntawv raug npaj tau npaj, thiab nyob rau lub Peb Hlis 29, 2011, cov rooj sib tham sib xyaw ntawm Union of Potato thiab Cov Neeg Ua Lag Luam Tshais Zaub Khw tau muaj nyob hauv chav sib ntsib ntawm pawg thawj coj ntawm Ministry of Agriculture ntawm Russia.
Lub luag haujlwm tseem ceeb ntawm Cov Neeg Qos Yaj Yaj yog tos txais cov kev txaus siab ntawm cov neeg tuaj koom ua lag luam, pab daws cov teeb meem tam sim no ntawm tsoomfwv thiab thaj av, tsim cov kev mob rau txoj kev tsim kho ntawm txoj haujlwm qos yaj ywm txhua yam.
Dab tsi yog qhov no qhia hauv? Piv txwv li peb cov kws tshaj lij tau koom tes nrog kev txhim kho cov ntawv thov rau kev txhawb nqa cov thaj chaw tseem ceeb hauv kev txhim kho agro-industrial complex, tiv thaiv kev nyiam ntawm kev lag luam, tiv thaiv cov teeb meem tam sim no. Piv txwv li, thaum pib ntawm lub xyoo no tau cim los ntawm kev nce nqi ntawm cov khoom lag luam chiv, thiab lub Union yog ib tus neeg ua ntej tshaj plaws rau qhov teeb meem no, tau los ua tus tswv cuab ntawm Pab Pawg Ua Haujlwm los ntawm Ministry of Agriculture ntawm Lavxias. Cov. Peb cia siab tias tus nqi yuav ruaj khov.
Nov yog lwm qhov piv txwv tsis ntev los no: Lub Ib Hlis xyoo no, tsab cai lij choj ntawm tsoomfwv Lavxias hais txog kev nce nqi ntawm kev siv tus nqi rau cov tsheb ntiag tug thiab cov khoom siv tshwj xeeb txawv teb chaws tau tshaj tawm. Raws li daim ntawv no, tus nqi tus nqi yuav tsum nce ntxiv, nyob ntawm seb hom khoom siv li cas, ob txog peb zaug. Yog li, kwv yees li 15-20% ntxiv tuaj yeem ntxiv rau tus nqi yuav khoom ntawm tus kheej lub tsheb.
Peb ntseeg tias cov kev pib ua no yuav tsum tshaj tawm thiab suav ua ntej. Rau lub hom phiaj dab tsi no tau ua tam sim no? Nws tsis muaj qhov zais cia tias thaum lub sijhawm cov khoom siv tsis tau ua tiav, cov khoom siv uas tau ua haujlwm nws lub sijhawm feem ntau rotted ze ntawm lub laj kab: tsis muaj ib tus neeg yuav nws, tsis coj nws lossis rov siv nws, thiab qhov zoo tshaj nws tsuas yog mus rau seem.
Lub Union no muaj teeb meem dab tsi rau hauv kev sib tham?
Nkag siab txog qhov tseem ceeb ntawm kev txhim kho kev yug me nyuam hauv tsev, Cov Neeg Txuas Tebchaws Asmeskas tau coj ncaj qha tshaj plaws hauv kev tsim lub xeev subprogram rau kev txhim kho cov qos yaj ywm thiab cov noob cog hauv tebchaws Russia. Thaum lub sijhawm sib tham ntawm cov ntawv, nws muaj peev xwm "hloov lub siab" ntawm cov haujlwm ntawm subprogram los ntawm cov phiaj ntsuas ntawm cov koom haum tshawb fawb, uas tau txiav txim siab los ua qhov chaw nruab nrab ntawm txhua yam lawv ua, mus rau kev nyiam ua lag luam. Nws yog kev lag luam uas niaj hnub no teeb tsa cov haujlwm rau cov neeg yug tsiaj, noob cog qoob loo, kev tsim cov khoom siv roj ntsha kev koom tes hauv kev siv cov phiaj xwm. Qhov no tau pom raws li kev lees paub tias txhua qhov khoom tau txais yuav nyob rau hauv kev thov ntawm lub lag luam.
Niaj hnub no, nyob rau ntau thaj tsam ntawm lub teb chaws, cov saw hlau twb tau tsim los ntawm cov koom haum sib txig sib luag thiab cov koom haum noob. Thiab tsis ntev tom ntej no, cov neeg ua liaj ua teb yuav tau txais nyiaj them nqi rau kev yuav cov noob ntawm kev ua tiav kev tsim muaj nyob rau hauv lub moj khaum ntawm kev taw qhia no ntawm kev txhawb nqa hauv xeev hauv qhov tsawg kawg 70% ntawm tus nqi tshwm sim.
Lub koomhaum Potato ua ntau yam los npaj cov khoom ntawm cov noob qos los ntawm Tebchaws Europe thiab lwm lub tebchaws hauv ntiaj teb.
Cov tuam txhab Lavxias kuj tseem xav tau cov noob qoob loo tuaj txawv teb chaws tuaj txawv teb chaws tuaj, cov tuam txhab yug tsiaj txawv teb chaws thiab cov tuam txhab cog tau nyiam nyob hauv Lavxias kev ua lag luam, tab sis lub koom haum ntawm cov khoom siv tsis tau yooj yim xyoo dhau los
Lub Rosselkhoznadzor, uas tiv thaiv peb thaj chaw ntawm kev tuaj yeem nqa cov kab tsuag thiab kab mob, npaj txhij sib ntsib mus txog ib nrab rau cov neeg tsim khoom uas lawv lub teb chaws tau muaj peev xwm muab tag nrho cov ntaub ntawv hais tias lawv cov qos cog qoob loo yog pub dawb los ntawm cov khoom raug mob quarantine. Lub koomhaum Potato koom nrog rau kev sib tham txog kev sib cuam tshuam ntawm cov tog neeg txhua tus kom thiaj li muab cov neeg ua liaj ua teb nrog cov khoom cog.
Ib thaj chaw tseem ceeb ntawm kev ua haujlwm ntawm Cov Neeg Txuas Tebchaws (Potato Union) yog kev tsim kev sib txuas ntawm cov neeg tsim cov qos yaj ywm thiab cov khw muag khoom. Peb puas tuaj yeem hais tias koj tau ua tiav qhov zoo?
- Lub Koomhaum tau txhim kho qhov kev sib tham nrog kev muag khoom tau ntau xyoo, thiab peb ntseeg tias feem ntau ntawm cov teeb meem tuaj yeem daws qhov teeb meem zoo, kom tau txais txiaj ntsig zoo.
Lub koom haum Potato tsis tu ncua npaj cov rooj sib tham ntawm cov neeg sawv cev ntawm cov khw muag khoom muag nrog cov tsim tawm ntawm cov qos yaj ywm thiab zaub cog hauv lub moj khaum ntawm Golden Caij nplooj zeeg khoom thiab ntawm cov chaw tsim khoom ntawm cov liaj teb sib koom ua ke, thaum lub sijhawm ntawd ob tog tuaj yeem sib pauv kev xav tau thiab thov, thiab tseem ceeb tshaj - tiv tauj.
Cov xwm txheej no yog ib qho loj tshaj plaws thiab xav tau ntawm kev txhawb nqa cov khoom lag luam rau cov neeg siv khoom.
Raws li qhov xwm txheej tam sim no, cov rooj sib tham hauv online tau dhau los ua qhov ib txwm muaj, uas cov teeb meem daws teebmeem ncaj qha thiab sib tham, cov ntaub ntawv pauv nrog cov neeg muab khoom los ntawm thoob plaws lub tebchaws. Cov xwm txheej zoo li no cia ob lub khw muag khoom thiab cov neeg tsim txiv hmab txiv ntoo thiab zaub kom muaj peev xwm cuam tshuam sai thiab txiav txim siab.
Puas yog qhov teeb meem ntawm kev lag luam-cov qos yaj ywm, uas tag nrho cov xov xwm tshaj tawm txog lub suab pib txij li lub xyoo pib, nws puas tseem tuaj yeem daws tau?
- Zaj dab neeg nrog rau cov xa cov qos yaj ywm mus rau cov khw muag khoom saw muag xyoo no tiag tiag tau nrov dhau los. Qhov tsis tau npaj tseg rau peb, vim tias tsis muaj ib yam dab tsi tawm tsam nyob rau hauv cov phiaj xwm tso rau pem hauv ntej los ntawm Cov Neeg Sawv Cev ដំឡូង: peb muaj cov khw muag khoom muag cov khoom lag luam tshiab uas tau tsim tshiab - cov qos yaj ywm hauv nets los ntawm 2,5 txog 5 kg.
Cov khoom ua tau zoo (tsis lwj, tsis puas, tsis muaj cov cim ntsuab) cov qos yaj ywm yuav tsum tau muab ntim rau hauv cov khoom siv, muaj me dua li ib txwm (35 hli caliber, tsis yog 55 mm). Raws li qhov tshwm sim, txhua tus neeg yuav tau txais qhov lawv xav tau: cov saw hlau - cov khoom lag luam pheej yig dua hauv kev ua kom zoo nkauj, cov neeg yuav khoom - kev ywj pheej xaiv, thiab cov chaw tsim khoom - muaj lub sijhawm muag cov khoom lag luam uas yav dhau los tsis tuaj yeem mus rau hauv cov khw muag khoom, vim lawv tsis tau raws cov qauv muag khoom muag.
Cov tswv yim tau txhawb los ntawm Ministry of Agriculture ntawm Russia, tab sis qee cov xov xwm tau txais qhov tsis meej, peb tau muab cov lus pom ntau, piav qhia tias cov ntsiab lus ntawm cov khoom lag luam "chav kawm kev ua lag luam" tsis muaj dab tsi ua rau tsis nkag siab. Nws yog qhov xav tsis thoob uas cov tswvyim no tau txais qhov tsis zoo, vim tias ya hauv dav hlau hauv "chav kawm ntawm kev lag luam" tsis thab leej twg.
Ntawm qhov tod tes, nws yuav tsum raug sau tseg tias cov naj npawb ntawm cov lus piav qhia ntawm Lub Tuam Txhab ntawm Potato Soyuz thiab cov lej ntawm peb cov lus tshaj lij ntawm peb cov kws tshaj lij hauv Is Taws Nem tau loj hlob kaum npaug txij li qhov kawg ntawm Lub Ib Hlis, uas tau kos zoo rau cov teeb meem kev lag luam. ntawm lub caij tam sim no.
10 xyoo dhau los, muaj cov xwm txheej hnyav dua uas tau tso lawv lub cim ntawm keeb kwm ntawm kev lag luam. Ib qho ntawm koj yuav koj lub npe tseem ceeb tshaj plaws?
- 10 xyoo tsis yog lub sijhawm keeb kwm ntev los ua cim tseem ceeb. Kev hloov loj tshaj plaws rau peb yog kev loj hlob ntawm kev lag luam muaj txiaj ntsig. Nyiaj txiag txoj haujlwm ntawm cov neeg ua haujlwm tshaj lij yog ntxiv dag zog, cov neeg ua liaj ua teb muaj lub siab xav nthuav lawv cov haujlwm, nce kev xa khoom, nqis peev hauv kev txhim kho kev yug me nyuam thiab noob qoob loo, hauv kev tsim cov chaw rau kev ua cov qos yaj ywm thiab zaub. Cov qauv hauv kev ua piv txwv ntawm qhov no yog KRiMM Agrofirm, Dmitrovsky Cov Zaub Liaj Ua Teb tuav, thiab cov liaj teb ntawm Avetisyan thiab Putsko.
Thiab lub caij nyoog xaus, raws li cov haujlwm Potato, tuaj yeem muab cais ua qhov muaj txiaj ntsig hauv kev lag luam txhua tus?
- Thaum lub sijhawm tseem ceeb ntawm kev sau qoob loo tseem nyob hauv cov khoom pov tseg ntawm cov neeg tsim khoom. Yog tias tus nqi txiav txim txuas mus txog thaum xaus ntawm lub caij nyoog, kev lag luam yuav ua rau muaj txiaj ntsig zoo. Tab sis tam sim no, qhov no tsuas yog speculation. Kuv xav tias ntau tus nco txog xyoo 2017/18 lub caij nyoog zoo, thaum lub khw muag khoom sib txig sib cog lus ntawm qhov loj ntawm cov qos yaj ywm Egyptian txij thaum Lub Kaum Ob Hlis, thiab kev nkag mus rau cov khoom txee tau raug kaw rau cov khoom lag luam hauv Lavxias, txawm tias qhov tseeb hais tias tus nqi rau lawv tau qis dua li rau lwm qhov txawv teb. Cov. Coob tus neeg ua liaj ua teb ces raug kev txom nyem loj heev. Tam sim no cov qos yaj ywm Egyptian tseem tseem maj mam pib tshwm sim hauv kev yws yws ntawm cov khw muag khoom, thiab peb tab tom soj ntsuam kev txhim kho ntawm qhov xwm txheej, vim tias qhov tshwm sim ntawm kev rov ua dua ntawm qhov xwm txheej, txawm hais tias nyob ntawm qhov ntsuas tsis raug, muaj.
Tsis ntev los no, Cov Neeg Txuas Tebchaws (Potato Union) tau dhau los ua tus neeg nquag ua haujlwm rau gastro festivals, kev ua yeeb yam noj zaub mov, thiab lwm yam hauv Tebchaws Russia, muaj lub sijhawm twb tau los thaum nws yog qhov yuav tsum tau ua kom nrov cov khoom lag luam uas hu ua "thib ob lub ncuav"?
Nws yog ib qhov khuv xim uas cov neeg sau xov xwm tsis ua qhov no hlo li. Cov qos yaj ywm yog qhov tshwj xeeb, nthuav cov khoom lag luam, koj tuaj yeem tham txog nws tau tas mus li, thiab cov ntaub ntawv no muaj txiaj ntsig zoo rau kev noj qab haus huv ntawm cov nyeem. Piv txwv li, koj puas paub tias cov qos yaj ywm hluas yuav tsum tau siav (zoo tshaj plaws yog siav los yog ci) thiab noj nrog tev, vim tias nws muaj cov khoom noj muaj fiber ntau, uas muaj cov txiaj ntsig zoo ntawm kev zom zaub mov, thiab muaj ntau cov vitamin C, uas txo cov kev nqhis dej rau khoom qab zib?
Qos yaj ywm tsis plam lawv cov koob meej hauv Lavxias, tab sis kev ua yeeb yam pab saib nws los ntawm lub kaum sab xis tshiab, kom nkag siab tias nws tsis yog tsuas yog muaj cov khoom qub ntawm lub teb chaws li qub (txawm hais tias peb tsis tau nkees ntawm lawv txhua, " Herring nyob rau hauv ib lub tsho tiv no "lub koob tsheej yog qhov kev paub tseeb ntawm qhov no), tsis yog cov cuab yeej cuab tam keeb kwm, thiab cov khoom lag luam niaj hnub uas haum rau lub tswv yim ntawm kev noj zaub mov zoo, thiab tib lub sijhawm muaj peev xwm zoo nkauj rau ob qho tib si rooj noj mov (thiab txawm yuav xav tsis thoob nrog qhov txawv: nco ntsoov tias ntau yam nrog cov tev pleev xim thiab lub ntsej muag zoo nkauj muaj nyob ntawm kev ua lag luam), thiab ntawv qhia zaub mov noj txhua hnub.
Cia peb xav tias lwm 10 xyoo tau dhau los. Cov kev lag luam dab tsi yuav tsum tau los ntawm qhov no?
- Thawj qhov ntawm cov npe ntawm kev ua tiav yuav tsum yog: Lavxias muaj siab rau tus kheej hauv cov noob qos; tag nrho lub voj voog ntawm nws cov ntau lawm, suav nrog cov ntau yam txawv ntawm kev xaiv txawv teb chaws, yog ua tiav hauv ib cheeb tsam ntawm qib siab tshaj plaws kev ua haujlwm.
Muaj kev sib tw pub dawb ntawm kev ua lag luam rau ntau yam ntawm ob qho kev xaiv Lavxias thiab txawv teb chaws, cov neeg ua liaj ua teb yuav tsum xaiv cov kev xaiv zoo dua rau lawv, tsom mus rau kev ua lag luam zoo ntawm cov khoom lag luam, tiv taus cov kab mob, tawm los, thiab lwm yam.
Ib qho ntxiv, Kuv xav tias hauv 10 xyoo, kev lag luam tshiab rau kev tsim cov qos yaj ywm hmoov txhuv nplej siab, uas xav tau nyob hauv kev lag luam dav dav hauv tsev lag luam, twb pib ua haujlwm hauv lub tebchaws.
Feem ntau yuav ua, qhov kev xa tawm ntawm cov noob thiab cov rooj noj mov hauv qab yuav ua rau ntau. Muaj cov niches rau qhov no. Cov kev lag luam tseem ceeb rau peb yog lub teb chaws ntawm Central Asia thiab Caucasus, qhov twg ntau lawm kev lag luam yuav tsis npog qhov kev xav tau vim huab cua muaj.
Peb kuj cia siab tias cov nyiaj tau los ntawm kev ua liaj ua teb los ntawm cog qos yaj ywm tseem ceeb yuav tau hloov mus rau hauv kev txhim kho hauv kev txhim kho hauv nroog nyob deb nroog, thiab cov neeg ua liaj ua teb yuav ua lub neej tshiab rau hauv cov chaw nyob deb nroog.
Zoo, kev noj cov qos yaj ywm thiab lawv cov-by-per cim rau ib tus neeg, peb cia siab, yuav loj hlob ib zaug thiab ib nrab zaug. Ib zaug kuv tau hla daim ntawv tshaj tawm zoo tshaj plaws ntawm lub caij nyoog Soviet nrog cov lus hais tias: "Koj xav tau ntau cov zaub rau zaub qhwv thiab borscht!", Kuv xav tias nws muaj feem cuam tshuam rau hnub no, thiab tseem yuav yog 10 thiab 50 xyoo.
Thiab kuv xav qhia txog tias Cov Neeg Sawv Cev ដំឡូង yog, ua ntej ntawm txhua tus phooj ywg, nws cov tswv cuab. Ua tsaug rau peb kev sib koom tes, txoj kev lag luam tau dhau los ua ke, txoj cai ntawm lub Koomhaum thiab nws cov tswv cuab tau loj hlob tuaj. Txhua xyoo lub suab ntawm kev lag luam muaj suab nrov thiab ntau dua. Kuv ua tsaug rau txhua tus uas ntseeg Cov Neeg Txuas Zov Me Nyuam.