Txog rau peb lub hlis twg ntawm lub xyoo pua xeem, qos yaj ywm yog cov khoom noj hauv zos. Nws tau noj thiab ua tiav hauv ob peb puas kilometers ntawm qhov chaw uas nws tau loj hlob, tab sis maj mam dhau los ua ib qho khoom tseem ceeb hauv kev lag luam hauv ntiaj teb. Txhua lub caij lav kev thauj mus los ntawm cov khoom lag luam ntau ntawm cov tshiab, i.e. Cov qos yaj ywm ntuj muaj lawv tus kheej yam ntxwv thiab nrog rau ntau yam txaus ntshai. Qos yaj ywm raws li cov khoom thauj tau raug cais raws li cov qauv kev lees paub dav dav. Hauv kev lag luam qos yaj ywm thoob ntiaj teb, kev tswj hwm kev thauj mus los hauv hiav txwv yog cov txheej txheem ua tib zoo tshaj plaws (CargoHandbook.com). Nrog qee qhov kev hloov kho, cov kev cai no kuj tseem siv tau rau txoj kev xa khoom tsheb, uas yog vim li cas ntau yam tau dhau los ua qhov tseem ceeb hauv Lavxias Federation. Nyob rau tib lub sijhawm, cov qos yaj ywm Lavxias teb sab yuav tsum pib saib ze rau ntawm txoj kev xa khoom hiav txwv, txij li theem ntawm kev loj hlob ntawm kev lag luam nce, thiab kev hloov pauv huab cua yav tom ntej tsuas yog nce kev sib tw ntawm cov qos yaj ywm Lavxias thiab pab txhawb lawv cov khoom xa tawm. . Nws tsis tuaj yeem txiav txim siab tias nws tseem zoo li tsis zoo li cov nqi se rau kev thauj mus los ntawm cov qos yaj ywm ntawm thaj chaw deb ntawm lub tebchaws yuav rov qab mus rau qib txaus.
Qos yaj ywm ua ib yam khoom ntawm kev thauj mus los, yam uas pheej hmoo thiab tiv thaiv kev poob thaum lub caij tsheb thauj mus los
1. Kub kev thauj mus los yuav tsum yog xws li tias poob los ntawm kev ua pa thiab, yog li ntawd, qhov hnyav poob vim evaporation tsawg li tsawg tau. Kev siv cov qos yaj ywm ua pa yog qhov tsawg kawg nkaus ntawm qhov kub ntawm 3-5 ° C, thiab los ntawm 12-18 ° C nws nce ob mus rau peb zaug rau txhua 10 ° C, txo qis ntawm 40-50 ° C nrog kev puas tsuaj rau lub tuber. Qhov ntsuas kub tseem ceeb yog li ntawm 21 txog 29 ° C. Thaum lub sij hawm sib sib zog nqus dormancy xaus, qos yaj ywm pib germinate (ntawm kub> 6-7 ° C). Yog li ntawd, ua ntej cov qos yaj ywm raug thauj, nws yog ib qho tseem ceeb uas yuav tsum tau tsim nyob rau hauv cov xwm txheej twg cov qos yaj ywm tau khaws cia yav tas los, vim qhov no muaj qhov tseem ceeb ntawm qhov ntev npaum li cas cov sprouts yuav nyob twj ywm. Yog hais tias qhov kub cia siab tshaj 6-7 ° C, yuav tsum tau sprouting. Thaum kub <3 ° C, qos yaj ywm pib qab zib thiab poob qab (kev puas tsuaj). Thaum kub ntawm -2 txog -3 ° C, tubers khov. Tsuas yog lub sijhawm txias txias yog tso cai thaum lub sijhawm thauj khoom ntawm qhov kub thiab txias txawm tias mus txog -2 ° C; Txawm li cas los xij, cov qos yaj ywm uas tau tawg los ntawm Frost ntev ntev yuav tsum tau muab pov tseg.
Tus qauv ntsuas kub siv thaum thauj cov qos yaj ywm yog los ntawm 4 mus rau 15 оC. Rau cov noob, feem ntau, 3-4 оC, rau chav noj mov: 5-7 оC, rau kev kawm thiab thaum ntxov ntawm kev ua haujlwm: 10-15 оC.
2. Cov av ntawm huab cua Thaum thauj cov qos yaj ywm, nws yog ib qho tsim nyog yuav tsum tswj nws hauv thaj tsam ntawm 85-90%. Qee zaum 95% raug pom zoo, tab sis qhov no yog theem txaus ntshai heev ntawm kev thauj mus los qis thiab cia txias. Yog hais tias qos yaj ywm, rau ib qho laj thawj los yog lwm qhov, txias hauv qab qhov ntsuas kub, ces noo noo condenses ntawm tubers. Thiab condensation yog qhov teeb meem tshwm sim tshaj plaws rau qhov zoo ntawm cov khoom. Condensation droplets muab kev pom zoo rau kev ua kom muaj peev xwm rot pathogens. Ntau dhau noo noo, sov cia ua rau cov hauv paus hniav tsim nyob rau hauv qab ntawm sprouts, ua raws li los ntawm hnyav hnyav thiab nutrient poob. Thaum cov qos yaj ywm xa tuaj rau kev thauj khoom, koj yuav tsum xyuas kom meej tias lub hnab lossis lub thawv uas muaj cov khoom qhuav qhuav. Thaum thauj khoom los nag lossis daus, cov khoom thauj khoom yuav tsum tau tiv thaiv los ntawm nag lossis daus, vim tias ya raws tuaj yeem ua rau rotting thiab ua rau lub cev tsis zoo. Qos yaj ywm yuav tsum tsis txhob kov cov ntsev, vim lawv nqus dej vapor vim lawv hygroscopicity.
3. Qhov cua. Thaum lub sij hawm kev thauj mus los, qos yaj ywm yuav tsum nyob rau hauv ib qho chaw ntawm cov pa roj (cov ntsiab lus oxygen - ntawm qib 16-18%, carbon dioxide - 2-3%.2 nyob rau hauv chav tsev huab cua < 6 feem pua ntawm ntim) ua rau qhov pib ntawm anaerobic ua pa thiab fermentation. Pom zoo qhov cua: 60-80 cua ntim ib teev (cua pauv nrog cov cua tshiab tas li). Txij li thaum qos yaj ywm tso siab xav tau ntawm qhov cua tshuab, rau qhov chaw thau khoom ib txwm pom zoo kom tswj hwm qhov siab ntawm yim lub hnab thaum twg ua tau (qhov siab tshaj plaws pawg yog 12-13 lub hnab) kom muaj qhov cua txaus ntawm cov khoom thaiv. Vim li no, qhov cua qhov khoob yuav tsum tau muab thiab tiv thaiv los ntawm qhov ua tau clogging los ntawm zawv zawg hnab.
4. Biotic kev ua si. Qos yaj ywm tubers raug cais raws li kev thauj mus los nrog kev ua haujlwm thib ob. Kev saib xyuas cov khoom thauj thaum lub sijhawm thauj mus los yuav tsum yog tswj xyuas cov txheej txheem ua pa (emission of CO2, dej vapor, ethylene thiab cua sov) kom cov khoom nyob rau ntawm qhov xav tau theem ntawm kev loj hlob thaum tuaj txog ntawm nws qhov chaw.
Qos yaj ywm kuj yuav tsum tau tiv thaiv los ntawm lub teeb (hnub ci, tshav ntuj thiab txawm dag teeb pom kev zoo nyob rau hauv lub tuav), vim nws, ntawm ib sab tes, ua rau lub activation ntawm enzymes uas txhawb txoj kev loj hlob (=> germination), thiab ntawm qhov tod tes, pab txhawb. ntsuab ntawm tubers.
5. Gases. CO tso2 Thaum lub sij hawm dormancy ntawm qos yaj ywm sprouts (kwv yees li 100 g ntawm qhov hnyav): ntawm 5-10 ° C: 0,8-1,4 mg / h, ntawm 20 ° C: 2,0-4,0 mg / h. Upper txwv ntawm tso cai CO cov ntsiab lus2 - 0,5 feem pua ntawm ntim. Qos yaj ywm yog me ntsis rhiab heev rau ethylene, uas ua rau cov txheej txheem germination pib ntxov ntxov. Ethylene emissions los ntawm qos yaj ywm lawv tus kheej yog tsawg heev, tsawg dua 0,1 µl / kg * h. Tab sis cov khoom noj uas tawm ntau ntawm ethylene (piv txwv li, txiv apples) ua rau cov qos yaj ywm sprouting ntxov (allelopathy). Vim li no, qos yaj ywm yuav tsum tsis txhob muab khaws cia lossis thauj nrog cov khoom zoo sib xws, vim tias tag nrho cov khoom yuav poob.
6. Cov cua sov ntawm tus kheej / kev sib txuas ua ke - Qos yaj ywm tsis muaj kev pheej hmoo ntawm kev thauj mus los vim qhov ntsuas no.
7. tsw. Qos yaj ywm muab lub zog, tshwj xeeb (lub ntiaj teb) tsw. Tubers kuj yooj yim nqus cov ntxhiab tsw txawv teb chaws, xws li roj av, kerosene, tshuaj thiab zaub mov.
8. Kev ua qias tuaj. Kev thauj cov qos yaj ywm yog txuam nrog kev tsim cov hmoov av. Nyob rau tib lub sijhawm, qos yaj ywm lawv tus kheej yog rhiab rau av, rog thiab roj.
9. Mechanical influences. Qos yaj ywm yog rhiab heev rau txhua yam kev ntxhov siab thiab tsis tuaj yeem thauj mus rau qhov ntev tam sim ntawd tom qab sau. Lub sijhawm "so" yuav tsum yog tsawg kawg 10-14 hnub.
10. Kev Nyab Xeeb Kev Nyab Xeeb. Yog tias qhov cua tsis txaus los yog ua tsis tiav vim muaj qhov tsis xws luag, qhov ua rau lub neej muaj kev phom sij tuaj yeem tshwm sim hauv chav uas cov qos yaj ywm raug thauj.2 los yog tsis muaj O2. (Yog li ntawd, rau kev thauj mus los hauv hiav txwv nkaus xwb, ua ntej leej twg nkag mus rau hauv qhov tuav, nws yuav tsum tau muab tso rau hauv qhov cua thiab qhov ntsuas roj yuav tsum tau ntsuas. MAC rau CO concentration.2 yog 0,49 feem pua ntawm ntim).
11. poob phaus. Thaum lub sij hawm mus sij hawm ntev (ntau tshaj ib hlis) kev thauj mus los, qos yaj ywm tuaj yeem poob txog 10-15% ntawm lawv qhov hnyav vim cov txheej txheem ua pa thiab tso tawm cov pa tawm. Vim lawv cov ntsiab lus dej siab, qos yaj ywm yuav raug kev puas tsuaj loj los ntawm ntau yam:
- txhua yam kev puas tsuaj (peb tab tom tham txog torn, crushed, crushed los yog txiav tubers; nyob rau hauv cov ntaub ntawv uas qhov kev puas tsuaj yog ntau tshaj li 5 hli hauv qab ntawm qhov chaw). Qos yaj ywm nrog cov tawv nqaij xoob heev kuj poob rau hauv pawg no yog tias lawv muaj ntau dua 25% ntawm lawv cov tawv nqaij ploj lossis puas;
- kev puas tsuaj los ntawm cov tsiaj (kab, nas, nas);
- kev puas tsuaj los ntawm khov;
- kev puas tsuaj los ntawm cov tshuaj: yog tias qos yaj ywm tau ntsib nrog cov chiv ntsev los yog lwm yam tshuaj lom neeg, cov tawv nqaij thiab cov nqaij ntawm cov tubers raug rhuav tshem los ntawm lawv qhov kev ua;
- rotting ntawm qos yaj ywm vim kev loj hlob ntawm lig blight, ntub thiab qhuav rot. Late blight tsis yog ib txwm pom meej pom thaum lub sijhawm thauj khoom, tab sis tuaj yeem kis tau loj heev hauv ob peb hnub thaum thauj hiav txwv. Kev ntub dej ntub yog tshwm sim los ntawm cov kab mob pectolytic uas nkag mus rau hauv cov nqaij ntawm cov av ntub lossis cov qos yaj ywm puas, feem ntau los ntawm cov kab nrib pleb me me. Tus kab mob tuaj yeem kis thoob plaws hauv cov khoom thauj hauv ob peb lub lis piam. Cov kab mob ib txwm muaj nyob rau saum npoo ntawm tubers; lawv txoj kev loj hlob yog tiv thaiv los ntawm cua txias, qhuav thiab cua tsis tu ncua. Kab mob tubers feem ntau crushed nyob rau hauv qhov hnyav ntawm qos yaj ywm nyob rau sab saum toj, cia cov kab mob kis rau cov qos yaj ywm noj qab haus huv. Qhov no ua rau nws nyuaj rau tswj cov rot ntub thiab tuaj yeem ua rau poob ntawm tag nrho cov load. Silver scab kuj tuaj yeem kis tau sai thaum lub sijhawm xa cov qos yaj ywm. Nws ho degrades cov tsos ntawm cov qos yaj ywm thiab txo cov germination thiab productivity peev xwm ntawm noob qos yaj ywm.
Cov kev cai rau kev thauj cov qos yaj ywm
Thaum txiav txim siab txog cov txheej txheem thiab cov xwm txheej rau kev xa cov qos yaj ywm, nws yog qhov tseem ceeb biological parameters ntawm batch. Nws yog ib qho tsim nyog yuav tsum coj mus rau hauv tus account hom kev siv ntawm cov khoom (rooj, technical (rau kev lag luam) los yog noob qos yaj ywm); Lub sij hawm sau: cov qos yaj ywm thaum ntxov muaj cov tawv nqaij xoob, lawv muaj cov tawv nqaij nyias uas tev tawm yooj yim, vim tias lawv lwj tau yooj yim; Thaum sau lig, tubers muaj tawv tawv thiab yog li tsim nyog rau kev thauj mus los.
Quality/Shelf life. Thaum thauj khoom, cov qos yaj ywm yuav tsum tau ua kom tiav (dormant theem), nrog cov tawv nqaij ruaj khov, tsis zoo, ruaj khov, ntawm tib yam ntau yam, tsis ntsuab, ntub lossis smeared. Tag nrho cov khoom yuav tsum tsis txhob muaj av (tus neeg sawv cev ntawm rot), organic Cheebtsam thiab pob zeb (yog li ntawd yuav tsis muaj chaw txaus rau qhov cua ntawm tubers).
Nws yog feem ntau lees txais tias qhov siab tshaj plaws lav lub sijhawm cia rau cov qos yaj ywm ntawm qhov kub ntawm 4-6 ° C thiab av noo ntawm 90% rau kev thauj mus los ntxiv yog 10 lub hlis. Kev siv cov cua tswj tsis tuaj yeem cuam tshuam rau lub sijhawm ntawm cov qos yaj ywm cia thiab kev thauj mus los. Qhov sib ntxiv ntawm germination inhibitors nce lub sijhawm khaws cia rau 12 lub hlis. Qhov tseeb, kev thauj mus los yog theem kawg ntawm kev khaws cov qos yaj ywm mus ntev. Cov neeg siv khoom txaus siab tau txais cov khoom nyob rau hauv tib daim ntawv thiab cov xwm txheej raws li nws nyob rau hauv cia thaum thauj khoom. Lub hauv paus tseem ceeb rau kev ua tiav qhov zoo tshaj plaws hauv kev khaws cia thiab kev thauj mus los yog ua kom muaj peev xwm zoo tshaj plaws ua ntej thiab tom qab sau qoob loo, cov txheej txheem tuav lub suab thiab, qhov tseem ceeb tshaj, qhov ntsuas kub thiab av noo thaum lub sij hawm cia. Yog li ntawd, nws yog ib qho tsim nyog los xyuas kom meej tias cov qos yaj ywm khaws cia kom raug ua ntej ua zaub mov xa tuaj. Tom qab sau qoob loo, qhov sib txawv yog ua los ntawm peb lub sijhawm khaws cia thiab xa khoom.
Lub sij hawm ziab (1-2 hnub tom qab sau)
Tam sim ntawd tom qab sau qoob loo, cov tubers yuav tsum tau qhuav kom ntseeg tau tias cov kev mob zoo rau lub sijhawm tom qab lub qhov txhab kho. Nws yog ib qho tsim nyog yuav tsum nkag siab tias yog tias ziab tau txuas ntxiv ntev dua ob hnub, nws cov txiaj ntsig tau txo qis. Cov qos yaj ywm ntub tsuas yog thauj los ntawm thaj teb mus rau qhov chaw cia; cov khoom thauj tsis tuaj yeem thauj mus rau tus neeg yuav khoom li no. Kev ziab yuav tsum tau nqa tawm siv qhov siab tshaj plaws ntawm huab cua (50-100 m3/h) ntawm qhov kub ntawm 2-3 ° C hauv qab qhov kub ntawm tubers, tab sis qhov kub ntawm cov qos yaj ywm yuav tsum tsis txhob poob qis dua 8 ° C. Yog hais tias cov tubers tau them nrog ib zaj duab xis ntawm dej, oxygen depletion tshwm sim, ua rau muaj kev pheej hmoo ntawm rotting sai.
Lub sij hawm kho mob (10-14 hnub tom qab sau)
Cov chaw puas tsuaj raug tiv thaiv los ntawm kev nkag mus ntawm cov kab mob uas ua rau rotting los ntawm suberization, uas nws yog ib qho tsim nyog los xyuas kom meej chav tsev kub ntawm 10-15 ° C thiab ib tug txheeb ze humidity ntawm 85-95%. Tsis muaj oxygen thiab nce CO qib2 (> 0,5%) pab txhawb rau kev tawm tsam ntawm kev ua pa thiab yog li qhov txhab kho, thiab txhawb qhov pib ntawm putrefaction. Yog tias qhov ntsuas kub qis dhau (<8 ° C) thiab huab cua qhuav dhau lawm, cov tub ntxhais hluas uas tsis muaj cov tawv nqaij xoob yuav evaporate ntau dhau. Hauv thawj lub hlis tom qab sau qoob, qhov hnyav tuaj yeem yog 4-6%; cov tubers ua mos thiab muaj ntau dua bruising thiab Fusarium qhuav rot. Mature tubers nrog tawv tawv poob tsuas yog 1-3% qhov hnyav vim evaporation. Yog tias cov qos yaj ywm raug xa mus rau lub sijhawm kho qhov txhab, cov xwm txheej huab cua zoo ib yam rau lub sijhawm no yuav tsum raug coj mus rau hauv tus account.
Lub sijhawm txias / txias
Thaum qhov kub tsis tshua muaj, cov qos yaj ywm tuaj yeem sov li 0,25 ° C ib hnub vim tias txoj kev ua pa. Cov qos yaj ywm yuav tsum tau khaws cia ntawm qhov kub ntawm 4-6 ° C thiab cov av noo ntawm 90-95%. Noob qos yaj ywm yuav tsum tau txias rau 2-3 оC, thiab technical yuav tsum tau khaws cia rau lub sijhawm ntev ntawm 8-15 оNrog kev siv cov germination inhibitors. Kev txo qis rau qib kev ua haujlwm yuav tsum tau ua maj mam thiab tsis pub ntau tshaj 0,5-1,0 ° C / hnub. Kev npaj (ua kom sov) rau kev xa khoom ntawm cov qos yaj ywm chilled yog nqa tawm ntawm tib lub sijhawm, nws yuav tsum pib raws sijhawm, suav nrog cov ntsiab lus thiab kev thauj mus los kub tau teev tseg hauv cov ntawv cog lus.
Ntim. Qos yaj ywm tsuas yog thauj mus rau hauv jute los yog hnab yas nrog ib tug dav mesh, kuj nyob rau hauv perforated yas hnab loj thiab thawv, cardboard thawv thiab pob tawb, ntawv hnab.
Cov cim tsheb thauj mus los:
Tsheb. Hiav txwv lossis dej hiav txwv, tsheb, tsheb ciav hlau, dav hlau. Thawv tsheb thauj mus los: ntim nrog lub tshuab ua pa, ntim nrog qhib sab, lub laub tiaj tus (rau kev thauj khoom hauv qab lawj).
Cargo tuav. Nyob rau hauv huab cua ntub (los nag, daus), qos yaj ywm yuav tsum tau tiv thaiv los ntawm noo noo. Nws yuav tsum raug coj mus rau hauv tus account tias cov ntsiab lus dej siab ua rau cov tubers tshwj xeeb tshaj yog raug rau bruising. Qhov ntsuas kub ntawm kev thauj mus los yuav tsum tau khaws cia thaum lub sijhawm thauj khoom; lub sijhawm luv (tsis pub ntau tshaj ib teev) sib txawv ntawm 1-2 degrees tso cai.
Txheej xwmNtev: 1,95-2,03m3/t (jute hnab, 25 kg), 1,53 - 1,81 m3/t (bags), 1,62 - 1,90 m3/t (cov thawv ntawv thawv), 1,70 - 2,25 m3/t (bags), 1,98 - 2,25 m3/t (cov thawv ntawv thawv), 1,62 - 1,90 m3/t (corrugated cardboard thawv), 1,53 - 1,67 m3/ t (cov khoom thauj ntau) - raws li ntau qhov chaw.
Warehouse Space Requirements: txias, qhuav, qhov cua zoo, tsaus ntuj li sai tau.
Segregation (kev faib cov tog neeg)Cov ntaub ntawv: cov ntaub qhwv, cov ntaub npog, cov hlua fiber ntau, nyias fiber mesh.
Load fastening. Yog tias cov qos yaj ywm tau ntim rau hauv lub hnab, nws raug nquahu tias pawg qhov siab tsis tshaj yim lub hnab (qhov siab tshaj plaws pawg siab yog 12-13 lub hnab) thiab qhov cua txaus ntawm cov khoom thauj khoom tau ua kom ntseeg tau. Yog tias cov qos yaj ywm raug thauj mus rau hauv cov thawv los yog thawv, lawv yuav tsum tau muab tso rau kom qhov chaw nruab nrab ntawm cov pob khoom lossis cov tais ntim kom tsis txhob plam lossis tipping.
Ntim cov cai rau thauj tubers
Kraft daim ntawv hnab nqus dej noo los ntawm huab cua thiab poob lub zog thaum lub sijhawm thauj qos yaj ywm. Yog li ntawd, nws raug pom zoo kom siv ob- lossis peb txheej hnab. Nws tsis pom zoo kom siv cov ntawv ntim yog tias tag nrho lub sijhawm khaws cov qos yaj ywm yuav dhau 10 hnub.
Knitted jute los yog polypropylene hnab yuav tsum tau siv rau kev ya davhlau ntev tshaj 10 hnub. Ib lub hnab jute lossis linen ua los ntawm cov ntaub xoob xoob yog qhov zoo tshaj plaws ntim rau cov noob qos yaj ywm. Natural fabrics tso cai rau huab cua thiab noo noo kom dhau los ntawm qhov zoo, nqus dej noo ntau dhau, thiab tiv thaiv kev tsim ntawm condensation.
Zaub mesh rau cov qos yaj ywm muaj tsuas yog ib qho txiaj ntsig tsis tuaj yeem - nws yog qhov pheej yig tshaj plaws ntawm kev ntim khoom. Lub ntsiab tsis zoo muaj xws li: siab permeability rau tshav ntuj thiab tsis tshua muaj zog tensile. Yog tias palletizing thiab thauj khoom mus rau hauv tsheb yog ua los ntawm cov neeg ua haujlwm tsis muaj zog, ces qhov kev tawg ntawm ntau lub nets yog qhov kev zam. Txawm li cas los xij, nrog kev ua tib zoo tuav thiab cov xov muaj zog (qhov hnyav ntawm 50x80 cm mesh yog yam tsawg 28 g), ntau tus tswj tsis tau tsuas yog thauj, tab sis kuj khaws cov qos yaj ywm rau lub sijhawm ntev. Ntau zog tshaj dos nets (lawv qhov hnyav rau qhov loj ntawm 50x80 cm yog tsawg kawg yog 38 g), tab sis lawv kuj tseem kim dua.
Polypropylene hnab 50 kg tsis tshua muaj siv los ntim cov qos yaj ywm, txawm tias lawv cov nqi qis. Qhov tseeb yog tias koj yuav tsum hlawv qhov hauv lawv ntawm qhov chaw kom ntseeg tau tias tsawg kawg yog qee qhov cua. Rau tib lub laj thawj, cov hnab ntim khoom loj dav dav siv rau qhov txwv. Thiab ntawm no tshwj xeeb qos loj hnab, nrog rau qhov cua txaus, ua lub thawv loj rau cov qos yaj ywm. Lub hnab loj yog qhov zoo tshaj plaws rau kev ya mus txog 10 hnub. Nws yog undesirable tso cai tam sim ntawd hloov nyob rau hauv qhov kub thiab txias, uas yuav ua tau kom noo noo condensation. Nyob rau hauv qhov tsis muaj cua tshuab, qos yaj ywm hauv hnab loj pib sov. Qhov no provokes lub germination thiab kev loj hlob ntawm cov kab mob, feem ntau silver scab. Yog li ntawd, tam sim ntawd tom qab xa khoom hauv lub hnab loj, cov noob qos yaj ywm yuav tsum tau ntim rau hauv ntau lossis ntim.
Kev thauj cov qos yaj ywm hauv cov duab los qhia thiab cov thawv yas yog tsis tshua muaj siv, feem ntau yog rau cov khoom zoo tshaj plaws ntim rau hauv cov ntawv los yog cov hnab sib xyaw ntawm 2-5 kg. Nyob rau hauv txhua rooj plaub ntawm kev thauj mus los, nws raug pom zoo kom muab cov qos yaj ywm tso rau hauv cov thawv ntawm cov ntoo pallets. Lub tais muab kev tuav tsis zoo thiab tso cai rau huab cua zoo los ntawm hauv qab. Qos yaj ywm rau kev ua cov chips, fries, thiab hmoov txhuv nplej siab yog ib txwm thauj hauv ntau.
Cov kev cai thauj mus los yuav tsum tau ua tib zoo saib xyuas thaum thauj cov qos yaj ywm ntawm txhua pawg - rooj, cov noob thiab kev lag luam.
Nws yog ib qho tseem ceeb kom tsis txhob sib xyaw ntau hom / ntau cov qos yaj ywm vim qhov no yuav ua rau muaj kev sib kis.
Qos yaj ywm yuav tsum tau khaws cia ntawm qhov kub thiab txias thoob plaws hauv tag nrho cov txheej txheem kev thauj mus los, los ntawm kev ntim khoom mus rau kev thauj khoom. Vim yog kub thiab noo noo, nws pib germinate, thiab overdryness ua rau evaporation thiab shrinkage. Yog tias huab cua noo qis dua 80%, ces qhov hnyav ntawm 25 kg lub hnab ntawm qos yaj ywm txo los ntawm 200 grams tauj ib hnub. Cov dej ntub dej tso cai rau cov kab mob los yog cov kab mob fungal tam sim no kis tau sai dua thoob plaws hauv lub hnab, nrog rau kev puas tsuaj rau cov hnab nyob ib puag ncig. Qhov tseeb qhov kub thiab av noo yuav tsum tau khaws cia los ntawm qhov cua, muab qhov tsawg kawg nkaus ntawm 14 tab sis nyiam dua 16 qhov ntim ntawm cov cua tshiab nkag rau ib teev los tiv thaiv CO buildup2. Cov cua kub siab dua yuav tsum tau kho qhov kub thiab txias.
Qos yaj ywm yuav tsum tau thauj raws li cov khoom yuav tsum tau nyob rau hauv kaw, insulated tsheb los yog tub yees, coj mus rau hauv tus account lub hom phiaj ntawm ntau, hom khoom, kev thauj mus los deb thiab sab nraud kub. Qos yaj ywm thauj hauv lub hnab qhib ntawm lub tsheb qhib yuav tsum tau npog kom zoo. Lub embankment yuav tsum tau thauj mus rau hauv ib txoj kev xws li tiv thaiv nws cov kab mob.
Txhawm rau kom ntseeg tau tias cov kab mob tau raug khaws cia, cov qauv siab ntawm kev huv thiab kev nyiam huv yuav tsum tau khaws cia hauv cov khoom thauj khoom thiab cov chav ntawm cov tsheb thaum lub sijhawm xa khoom. Cov zaub mov ntim thiab ntim khoom yuav tsum tsis txhob muab tso ncaj qha rau hauv pem teb. Cov qos yaj ywm uas tsis tau ntim tuaj yeem khaws cia ncaj qha rau hauv pem teb lossis ntawm cov khoom tsim nyog, tab sis cov plag tsev lossis cov khoom siv yuav tsum tau ceev kom huv. Cov khoom yuav tsum tau khaws cia thiab thauj mus rau hauv txoj kev uas tsis muaj kev pheej hmoo ntawm kev kis kab mob.
Lub koom haum ntawm kev thauj qos yaj ywm. Cov neeg muag khoom thiab cov neeg yuav khoom ntawm cov qos yaj ywm muaj lub sijhawm thiab tuaj yeem pom zoo raws sijhawm thiab kho hauv daim ntawv cog lus txhua yam kev xa khoom tseem ceeb. Cov xwm txheej tseem ceeb ntawm kev xa khoom muaj xws li: lub hauv paus kev xa khoom raws li INCOTERMS, lub sijhawm xa khoom, lub luag haujlwm rau kev ntiav thiab muab kev thauj mus los, hom thiab tus nqi ntawm kev thauj khoom thauj, hom, txoj kev thiab tus nqi ntawm cov ntim, cov xwm txheej thiab cov txheej txheem rau kev thauj khoom thiab tshem tawm, kev ua tswv cuab thiab lub luag haujlwm rau cov khoom. thaum lub sij hawm kev thauj mus los, txheej txheem kev lees paub rau kev ua tau zoo thiab muaj nuj nqis, txhais tau tias kev saib xyuas pom zoo raws li kev thauj mus los, kev lav phib xaub rau kev ua txhaum cai ntawm kev xa khoom, txheej txheem rau kev ua ntaub ntawv thiab kev txiav txim siab ntawm kev thov. Kev yooj yim ntawm ntu no ntawm daim ntawv cog lus muab khoom siv feem ntau ua rau kev nkag siab yuam kev thiab tsis muaj peev xwm thov, ua rau muaj kev tsis sib haum xeeb.
Tus neeg muag khoom thiab tus neeg yuav khoom muaj txoj cai los tsim cov qauv uas tsis yog qauv ntawm kev thauj qos yaj ywm. Ungerminated noob qos yaj ywm tuaj yeem pib sov thaum thauj yog tias cog yog npaj tam sim tom qab xa khoom. Ntawm qhov tsis sib xws, nws raug nquahu kom thauj cov qos yaj ywm rau kev khaws cia ntxiv ntawm qhov ntsuas kub tsis zoo. Qhov kub ntawm cov qos yaj ywm thiab huab cua kub nyob rau hauv lub cargo compartment ntawm lub tsheb yuav tsum tau soj ntsuam thiab sau ntawv ua ntej loading pib. Qhov kub thiab txias thoob plaws hauv txoj kev taug kev yuav tsum tau khaws cia thiab tsis tu ncua cov ntaub ntawv raws li kev cog lus tshwj xeeb. Tus neeg siv khoom yuav tsum xa cov lus qhia rau lub tsheb thauj khoom txog qhov kub thiab txias ua ntej thauj khoom. Cov ntaub ntawv no yuav tsum raug soj ntsuam thoob plaws hauv tag nrho cov saw hlau thauj.
Cov txheej txheem niaj hnub ntawm cov khoom siv hluav taws xob tso cai rau peb txhawm rau sau cov xwm txheej kev thauj mus los tiag tiag. Lub logger kub thiab av noo tuaj yeem muab tso rau hauv txhua chav tsev ntawm kev thauj mus los, thiab tom qab qhov kawg ntawm kev caij nkoj, cov sij hawm ntawm kev thauj mus los tuaj yeem luam tawm.
Cov neeg muag khoom thiab cov neeg yuav cov qos yaj ywm yuav tsum nkag siab tias kev xa khoom hauv lub tub yees tsis tuaj yeem lav 100% cov txiaj ntsig vim tias cov qos yaj ywm tau zoo ua ntej thauj khoom. Kev poob loj tuaj yeem tshwm sim txawm tias nyob rau hauv ib lub lis piam raws li kev thauj mus los yooj yim. Tab sis nws yog ib qho tsim nyog yuav tsum ua tib zoo saib xyuas thiab ceev faj thaum txiav txim siab qhov ua rau muaj teeb meem nrog qhov zoo thiab kev nyab xeeb ntawm tubers thaum lub sij hawm los yog tom qab yug me nyuam. Qhov tseeb yog qhov zoo ntawm cov khoom cog nyob ntawm seb thiab txiav txim siab los ntawm ntau yam ua ntej thiab tom qab sau qoob loo, suav nrog lub cev lub cev ntawm cov tubers ntawm hnub xa khoom. Suboptimal tej yam kev mob ntawm thawj theem ntawm kev cog qoob loo thiab kev cia khoom feem ntau tshwm sim thiab muaj kev cuam tshuam tsis zoo rau lub sijhawm lossis tom qab kev thauj mus los. Muaj ntau cov tsos mob tsis txaus ntseeg muaj qhov ua rau pom tseeb: piv txwv li, qhov pom ntawm blackened mos tubers yuav qhia tau hais tias tsis zoo cua thaum lub sij hawm cia los yog khoom xa tuaj, thaum tsaus ntuj ntawm cov nqaij nyob rau hauv daim tawv nqaij yuav qhia tau tias khov, nyob rau hauv cov ntaub ntawv uas ntub me ntsis tej zaum yuav tshwm sim nyob rau saum npoo. ntawm tubers. Greening ntawm daim tawv nqaij qhia tau tias raug tshav ntuj ntau dhau thaum lub sijhawm khaws cia lossis kev thauj mus los.
Kev thauj cov qos yaj ywm, txawm tias nyob rau hauv qhov kub thiab txias heev, yog txuam nrog ib qho kev phom sij uas feem ntau tsis saib xyuas. Yog tias cov qos yaj ywm txias tau muab tso rau hauv ib chav nrog qhov sov, qhov cua sov (xws li, piv txwv li, feem ntau tshwm sim thaum muab cov noob qos yaj ywm hauv lub caij nplooj ntoo hlav lossis lub caij ntuj sov), muaj kev pheej hmoo loj ntawm kev sib sau ua ke, ua raws li anaerobiosis, ua raws sijhawm los ntawm kev nthuav dav. kab mob rot thiab nyiaj scab. Txawm tias tsis muaj condensation, qhov ua tau ntawm kev poob los ntawm cov kab mob tseem nyob yog tias cov qos yaj ywm khaws cia rau hauv cov thawv hauv qhov sov, tsis muaj cua txias tom qab tshem tawm. Nws yog qhov zoo (ob peb hnub ua ntej tuaj txog) kom tso cai rau cov khoom thauj kom sov txog qhov kub siab tshaj qhov xav tau ntawm cov dej lwg hauv chav. Qhov kub ntawm cov qos yaj ywm unloaded yuav tsum yog saum toj no lub dew point nyob rau hauv lub chav tsev uas lub unloading yuav siv qhov chaw. Txwv tsis pub, koj yuav tsum npaj kom qhuav sai ntawm cov khoom.
Nyob rau hauv cov ntaub ntawv uas nws tsis pom tseeb, nws yog ib qho nyuaj rau txiav txim seb qhov teeb meem yog tshwm sim los ntawm thawj qhov tsis xws luag nyob rau hauv cov khoom los yog los ntawm kev tuav tsis raug thaum lub sij hawm thiab tom qab xa khoom. Kev tshawb xyuas ntxaws yuav tsum tau ua, ua cov kev sim tsim nyog, muab piv cov txiaj ntsig ntawm kev xa cov qos yaj ywm los ntawm tib batch ntawm lwm hnub thiab rau lwm qhov chaw nyob. Nyob rau hauv rooj plaub uas cov kev xav ntawm ob tog sib txawv, nws yog ib qhov tsim nyog los koom nrog cov kws tshaj lij ywj pheej, txawm li cas los xij, hais txog kev txiav txim siab ntawm cov qos yaj ywm zoo, cov txheej txheem tswj hwm ntawm Lavxias Federation tsis zoo. Qos yaj ywm trading yog ib hom kev lag luam tshwj xeeb, txij li cov khoom lag luam muaj lub neej luv luv, muaj kev nkag siab zoo rau ib puag ncig, thiab nws qhov zoo tuaj yeem cuam tshuam sai heev, thiab ntau yam kev ntsuas zoo tau soj ntsuam cov ntsiab lus. Yog li ntawd, nyob rau hauv cov teb chaws Europe ib tug nyias txheej ntawm cov kev cai rau qos yaj ywm luam tau ntev tau pom zoo thiab yog siv, regulating, thiab lwm yam, cov txheej txheem rau cov kws txawj ntsuam xyuas thiab arbitration (RUCIP-2017). Cov qauv no feem ntau lees paub hauv cov tebchaws nyob sab Europe; nws yuav yog qhov tsim nyog los coj lawv los ua lub hauv paus thaum tsim cov ntaub ntawv sib xws hauv Russia. Hais txog kev tsis zoo ntawm cov qos yaj ywm hauv kev thauj mus los, RUCIP muaj cov ntsiab lus hauv qab no: "Yog tias daim ntawv cog lus ntawm ob tog tsis xa mus rau INCOTERMS, tsis hais txog hom kev muag khoom pom zoo, tshwj tsis yog kev muag khoom nrog kev xa khoom, kev pheej hmoo ntawm kev puas tsuaj. nyob rau hauv qhov zoo thaum lub sij hawm thauj mus los (ntawm qos yaj ywm) yog yug los ntawm tus neeg yuav khoom, tshwj tsis yog cov neeg muag khoom ua txhaum ua ntej lossis thaum lub sijhawm thauj khoom. " Txhua lo lus ntawm no formulation yuav siv sij hawm mus rau hauv tus account qhov tseem ceeb tej yam kev mob thiab cov xwm txheej ntawm mov qos yaj ywm.
Yog li ntawd, cov qos yaj ywm tshiab tau dhau los ua cov khoom lag luam thoob ntiaj teb thiab tau thauj mus los hauv cov khoom lag luam tseem ceeb nyob rau lub sijhawm ntev mus ib xyoos. Kev soj ntsuam logistics ntawm cov qoob loo coj mus rau hauv tus account qhov tshwj xeeb thiab kev pom zoo rau cov khoom siv ntawm lub rooj, cov noob thiab cov qos yaj ywm kev lag luam, kev ua haujlwm lom neeg, siab rhiab heev thiab kev pheej hmoo ntawm kev thauj mus los ntawm cov khoom no. Cov kev cai rau kev thauj cov qos yaj ywm tau tsim rau txhua pawg ntawm cov khoom thiab txhua hom kev thauj mus los. Txhua yam kev xa khoom tseem ceeb yuav tsum tau sau tseg hauv cov ntawv cog lus, thiab cov qauv tiag tiag yuav tsum tau saib xyuas thiab sau tseg. Cov teeb meem ntawm kev txo cov qos yaj ywm zoo thaum lub sij hawm kev thauj mus los tshwm sim; tsim kom muaj lawv cov laj thawj nyob rau hauv ntau rooj plaub yog ua tau tsuas yog nyob rau hauv lub hauv paus ntawm ib tug tsim nyog thiab meej tsom xam ntawm tag nrho cov ntaub ntawv muaj, suav nrog rau lub sij hawm ua ntej kev thauj mus los.
Sergey Banadyev, kws kho mob ntawm kev ua liaj ua teb science Sciences, Doka-Gene Technologies LLC