Peb tseem tshaj tawm cov ntaub ntawv tshwj xeeb los ntawm WPC (World Potato Congress), qhia txog lub koom haum ntawm cov noob qos yaj ywm ntau lawm hauv Africa.
World Potato Congress yuav muaj nyob rau lub Tsib Hlis 31 txog rau Lub Rau Hli 3 hauv Dublin, Ireland. Qhov kev tshwm sim yuav coj ua ke cov tub txawg nrog rau cov qos yaj ywm cog, wholesalers, packers, importers thiab exporters ntawm ob noob thiab ware qos yaj ywm.
Lub lim tiam no peb yuav tham txog kev lag luam qos yaj ywm hauv cov tebchaws African.
Kev nkag mus rau kev ua lag luam yog lub zog tsav tom qab kev tsim cov qos yaj ywm kom ruaj khov. Nws yog ib qho tseem ceeb kom muaj kev xav tau tas mus li rau cov khoom siv txuas ntxiv txuas rau cov neeg ua liaj ua teb nrog cov tub lag luam, cov khw loj loj thiab cov txheej txheem.
Muaj ib qho piv txwv zoo ntawm kev sib txuas ua lag luam zoo los ntawm Kabale (Uganda) Nyabyumba integrated ua liaj ua teb pab pawg (pib thiab siv los ntawm CIP thaum lwm tus neeg xws li Africare tau ua tiav) uas tsim cov qos yaj ywm rau cov khw noj mov hauv Kampala Nandos. Qhov chaw no tshwj xeeb hauv french fries. Qhov kev sib koom tes no tau ua rau cov qos yaj ywm tsim tau zoo, thiab cov neeg ua liaj ua teb thiab cov chaw noj mov tau txais txiaj ntsig zoo heev.
Ib yam li ntawd, coj cov neeg ua liaj ua teb hauv Bomet, Kenya ua ke nrog cov txheej txheem hu ua Tropical Heat (tseem hu ua DEEPA Industries), uas xa tawm cov qos yaj ywm ua tiav rau UK xyoo 2010, pab cov neeg ua liaj ua teb tau txais kev lag luam zoo ib yam rau lawv cov qos yaj ywm, txhawb kom lawv tsim cov khoom lag luam zoo. thiab nce lawv cov nyiaj tau los.
Lub tuam txhab kuj tau txais txiaj ntsig los ntawm kev txo qis thiab txhim kho nws cov khoom zoo (chips) thiab yog li ntawd cov txiaj ntsig. Kev txhawb nqa los ntawm kev ua tiav ntawm lub tuam txhab no, ntau lub tuam txhab tau pib koom nrog cov neeg ua liaj ua teb hauv kev cog lus tsim khoom rau lawv. Cov kev cog lus zoo li no pab cov neeg ua liaj ua teb xav tau nyiaj ntau los yuav cov chiv thiab lwm yam khoom siv los nce lawv cov txiaj ntsig.
Hmoov tsis zoo, cov neeg ua liaj ua teb raug ntxias kom muag lawv cov qos yaj ywm rau lwm lub tuam txhab yog tias lawv muab cov nqi siab dua li teev hauv daim ntawv cog lus. Cov neeg ua haujlwm qee zaum tsis lees txais cov qos yaj ywm muab los ntawm cov neeg ua liaj ua teb vim tias cov khoom tsis ua raws li cov qauv zoo. Txhawm rau kov yeej cov teeb meem no, cov rooj sib tham tsis tu ncua ntawm cov neeg ua liaj ua teb nrog cov txheej txheem thiab kev tshuaj xyuas cov ntawv cog lus cog lus txhua peb lub hlis los hloov cov nqi yog qhov tseem ceeb.
Kev lag luam xa tawm, tshwj xeeb tshaj yog rau cov qos yaj ywm ua tiav, tab tom loj hlob sai. Ntau thiab ntau cov qos yaj ywm tam sim no tau ua tiav los ntawm kev teb rau kev xav tau los ntawm cov khw muag khoom noj ceev uas tau tsav los ntawm cov neeg nyob hauv nroog loj tuaj, muaj ntau hom kev noj haus thiab kev ua neej uas tsis muaj sijhawm txaus rau cov khoom tshiab.
Cov qauv no tau nce qhov kev thov rau cov khoom noj ua tiav, tshwj xeeb tshaj yog cov qos yaj ywm khov thiab qhuav, uas tau muaj feem tsawg hauv cov teb chaws tsim, tshwj xeeb tshaj yog nyob rau hauv kev lag luam xa tawm.
Kev xa tawm ntawm cov qos yaj ywm tshiab thiab ua tiav rau cov teb chaws tsim los ntawm Africa yog qhov nyuaj heev vim muaj cov nqi se siab uas tau muab tso rau hauv. Txawm li cas los xij, muaj peev xwm xa tawm mus rau cov tebchaws nyob sib ze hauv Africa thiab Middle East.
Qhov tseem ceeb tshaj plaws rau kev ua lag luam zoo yog qhov khoom zoo sib xws ntawm cov khoom lag luam zoo, lub chaw sau khoom, pab pawg neeg ua liaj ua teb ua ke rau kev sib koom ua ke thiab kev muag khoom, tsim kom muaj peev xwm thiab tsim kev ntseeg siab ntawm cov tswv cuab. Txawm hais tias cov neeg ua liaj ua teb me tau tawg thiab tuav me me ntawm thaj av, thaj av tuaj yeem sib sau ua ke, raws li tau ua tiav hauv Rwanda. Consolidated ntau lawm tso cai rau mechanization thiab tswj kab tsuag thiab kab mob zoo, txhim kho kev nkag mus rau credit thiab ua kom muaj kev lag luam zoo.
Ethiopia tab tom nrhiav kev ua zoo sib xws los ntawm nws txoj kev ua lag luam Agricultural Commercialization Clusters (ACC), uas tseem suav nrog kev tsim khoom thiab txhawb nqa kev lag luam. Qhov no yog ib txoj hauv kev txhim khu kev qha los hloov ua liaj ua teb me rau hauv kev lag luam.
Kisima ua liaj ua teb hauv Kenya tsim txog 4000 tons ntawm qos yaj ywm, ntawm 75% yog nyob rau hauv cov noob. Feem ntau ntawm cov noob raug muag rau cov neeg ua liaj ua teb me nyob rau hauv ib lub vojvoog ntawm 30 mais ntawm kev ua liaj ua teb. 400 tus tswv me me uas yuav cov noob los ntawm Kishima ua liaj ua teb thiab kwv yees li 12 tus neeg ua liaj ua teb uas tau txais cov noob los ntawm 000 tau txais KSh 400 lab thaum kawg ntawm 2013.
Ua tsaug rau cov txiaj ntsig ntawm cov ntawv pov thawj cov noob, cov neeg ua liaj ua teb mus rau nws txawm tias tus nqi siab. Yog li ntawd, qhov kev thov rau cov ntawv pov thawj cov noob tau loj hlob txhua hnub.