Cov cuab yeej tshwj xeeb tshaj lij tau yuav ua tsaug rau tsoomfwv kev txhawb nqa. Tam sim no ntau lawm tau loj hlob ntau thiab yog tas li nce nws cov kev ua tau zoo. Kev ua haujlwm ntawm lub tuam txhab raug tshuaj xyuas los ntawm tus tswv xeev ntawm cheeb tsam, Igor Babushkin, thaum lub sijhawm ua haujlwm. Txog 40 tons ntawm cov khoom ib hnub - cov txiaj ntsig zoo li no tau pom los ntawm Modern Fast Kitchen cog rau 16 xyoo.
Lub tuam txhab tsim cov khoom lag luam khov thiab cov khoom lag luam ib nrab. Nws tsuas yog nyob ntawm Astrakhan sau. "Peb lees txais txog li 4 txhiab tons ntawm zaub: zucchini, eggplant, lws suav, kua txob, taub dag, carrots, dos, dill. Peb tab tom ua haujlwm los nthuav peb cov khoom lag luam. Peb cia siab tsis ntev los no qhia txog dill thiab taub dag rau hauv peb cov khoom, "said Sergei Sorokin, tus thawj coj ntawm Modern Fast Kitchen cog.
Txog li 4 txhiab tons ntawm zaub ib lub caij yog 5-7% ntau tshaj li ob peb xyoos dhau los. Lub tuam txhab tau txais kev pab loj kom ua tiav cov txiaj ntsig zoo los ntawm cov cuab yeej tshiab tshaj lij uas tau txais ua tsaug rau tsoomfwv kev txhawb nqa. Xyoo tas los, cov peev nyiaj ntxiv tau muab faib tshwj xeeb rau kev txhim kho agro-industrial complexes thiab cov tuam txhab ua zaub hauv cheeb tsam. Raws li Igor Babushkin tau sau tseg thaum lub sijhawm ua haujlwm mus ntsib cov nroj tsuag, cov nyiaj pab yuav txuas ntxiv mus. "Tsis tas li ntawd, peb tab tom ua txhua yam los xyuas kom meej tias muaj cov hauv kev los nce ntim. Xyoo no peb muaj peev xwm tshaj tawm cov nyiaj pab ntau dua li kev txhawb nqa rau cov neeg tsim khoom ua liaj ua teb thiab cov neeg koom nrog kev ua haujlwm tom ntej, "tus tswv xeev tau hais.
Thaum lub caij ntuj sov, kev noj zaub mov tseem ceeb ntawm cov teb tshwm sim, thiab ze rau lub caij nplooj zeeg, dos thiab carrots tau muab. Tom qab ntawd, tag nrho cov khoom tau txais tau muab khaws cia rau hauv ib qho chaw tshwj xeeb tub yees kom txog thaum lub caij ntuj no. Qhov kub nyob ntawd nce mus txog 20 degrees qis dua xoom, yog li koj tsis tas yuav txhawj xeeb txog cov zaub zoo ntawm no. Thaum lub sij hawm los txog rau kev ua, cov khoom mus los ntawm ob peb theem: ntxuav, ntxuav, txiav thiab rov ua kom khov hauv cov kua dej. Yog li, lub tuam txhab tau txais kwv yees li 2 tons ntawm cov khoom ib teev, thiab cov ntim tau loj hlob. "Lub tuam txhab no yog lub tuam txhab ruaj khov, uas txhua xyoo nce peb cov khoom ntim thiab txiav se tawm. Nws tseem ceeb heev uas yuav tsum nco ntsoov tias peb cov npoj yaig muaj daim ntawv qhia loj ntawm lawv cov khoom, "said Minister of Agriculture thiab Nuv Ntses Kev Lag Luam ntawm Astrakhan Thaj Chaw, Ruslan Pashayev. Geography yog tiag tiag impressive. Niaj hnub nimno Fast Kitchen muab nws cov khoom thoob plaws hauv Russia. Abakan, Novosibirsk, St. Petersburg, Moscow. Los ntawm txoj kev, ntim cov zaub kuj muaj nyob rau hauv lub peev. Nyob rau hauv lub neej yav tom ntej, nws yog npaj los nthuav cov zaub.