Los ntawm magazine: No. 2 2014
Qeb: Region
Viktor Narushev, kws kho mob ntawm Agricultural Sciences, xib fwb ntawm Department of Plant Growing, Breeding thiab Genetics, Saratov State Agrarian University muaj npe tom qab N.I. Vavilov
Kev lag luam qos yaj ywm loj hlob yog suav tias yog ib qho tseem ceeb tshaj plaws ntawm kev lag luam agro-industrial complex ntawm cheeb tsam Volga. Cov av thiab climatic tej yam kev mob ntawm cheeb tsam Saratov yog feem ntau haum rau kev cog qoob loo ntawm qos yaj ywm, uas txiav txim siab nws tseem ceeb economic tseem ceeb nyob rau hauv lub cheeb tsam. Nyob rau tib lub sijhawm, kev hloov pauv tseem ceeb tau tshwm sim hauv cov qos yaj ywm loj hlob hauv thaj av hauv xyoo tas los no. Kev siv cov cuab yeej siv hluav taws xob siv hluav taws xob thiab kev siv hluav taws xob tsawg tau ua rau muaj kev nce nqi ntawm cov qos yaj ywm ntau lawm. Yog li ntawd, pej xeem sector tau txo qis thaj tsam hauv qab qos yaj ywm thiab qhov ntim ntawm nws cov khoom. Yog li, kev sib koom ntawm kev lag luam ua liaj ua teb thiab ua liaj ua teb hauv cov qos yaj ywm hauv cheeb tsam Saratov tau txo los ntawm 22% hauv xyoo 1990 txog 5% xyoo 2012.
Qhov xwm txheej tam sim no tau muaj kev cuam tshuam tsis zoo rau kev ruaj khov ntawm cov qos yaj ywm rau cov pej xeem hauv nroog, tshwj xeeb tshaj yog nyob rau lub caij ntuj no-caij nplooj ntoos hlav, ua rau muaj kev puas tsuaj ntawm cov khoom zoo, ua rau txo qis hauv kev sib tw ntawm cov qos yaj ywm hauv zos piv rau cov khoom lag luam. Penza, Tambov, Voronezh cheeb tsam thiab lwm thaj chaw nyob ze ntawm Russia, nrog rau los ntawm txawv teb chaws.
Txawm hais tias lub hom phiaj nyuaj, cov hauv qab no pab txhawb kev tsim cov qos yaj ywm hauv cheeb tsam:
- kev lig kev cai siab thiab kev noj qab haus huv ntawm cov qos yaj ywm los ntawm cov pejxeem;
- tej yam ntuj tso thiab climatic tej yam kev mob nyob rau hauv feem ntau ntawm cov cheeb tsam;
- siab fertility ntawm chernozem xau nyob rau hauv txoj cai Bank, sab qaum teb thiab central qhov chaw ntawm sab laug Bank, qhov twg nws yog tsim nyog los npaj ruaj khov zus tau tej cov qos yaj ywm nyob rau hauv irrigation;
- tsim kev thauj mus los thiab cov ntaub ntawv infrastructure;
- Lub xub ntiag ntawm kev sib txuas rau kev txhawb nqa kev lag luam los ntawm All-Lavxias Kev Tshawb Fawb Lub Tsev Haujlwm ntawm Qos Ua Liaj Ua Teb (VNIIKH, cheeb tsam Moscow), Saratov State Agrarian University muaj npe tom qab. N.I. Vavilov”, Kev Tshawb Fawb Lub Tsev Haujlwm Saib Xyuas Kev Ua Liaj Ua Teb ntawm South-East thiab Penza Research Institute of Agriculture;
- kev siv cov peev txheej loj los tsim kev tsim khoom thiab txhim kho cov qos yaj ywm cia (thaum Lub Kaum Hli 2012, kev pom zoo tau xaus nrog lub tuam txhab Malino, uas tab tom tsim cov qos yaj ywm niaj hnub loj hlob hauv ntau thaj tsam ntawm Russia);
- Kev ntsuas tau zoo ntawm lub xeev kev txhawb nqa rau cov neeg tsim qos yaj ywm los ntawm cov peev nyiaj hauv cheeb tsam.
Nyob rau hauv xyoo tas los no, kev lag luam ua liaj ua teb thiab ua liaj ua teb tau sau tseg tias cov qos yaj ywm muaj txiaj ntsig ntau dua piv rau cov liaj teb hauv tsev (cov rooj). Txawm li cas los xij, thaj chaw sown me me - hauv xyoo 2012, hauv kev lag luam ua liaj ua teb ntawm thaj av, qos yaj ywm tau loj hlob ntawm thaj tsam ntawm 0,5 txhiab hectares thiab hauv K (F) H - 0,7 txhiab hectares. Tsuas yog nyob rau hauv tsib lub teb ntawm qos yaj ywm sown cheeb tsam yog ntau tshaj 50 hectares (RosAgro-Zavolzhye LLC nyob rau hauv Krasnokutsk koog tsev kawm ntawv, Rubin ua liaj ua teb nyob rau hauv Bazarno-Karabulak koog tsev kawm ntawv, VIT LLC, Shcherenko P.Yu. peasant teb thiab Kryuchkova M.P. ua liaj ua teb." Engels cheeb tsam). Hauv xyoo 2013, ntau tshaj 35 tus neeg ua liaj ua teb loj, nruab nrab thiab me tau koom nrog kev cog qoob loo hauv cheeb tsam Saratov. Nyob rau tib lub sij hawm, twb nyob rau hauv yim teb lub qos cheeb tsam tshaj 50 hectares.
Dynamics ntawm qos ntau lawm nyob rau hauv cheeb tsam Saratov
Qhov Ntsuas | 2011 g | 2012 g | 2013 |
Qos loj hlob cheeb tsam, txhiab hectares | 27,0 | 26,8 | 25,4 |
Qos yaj ywm yield, c/ha | 157,6 | 132,3 | 144,6 |
Tag nrho cov qos yaj ywm sau, txhiab tons | 425,8 | 354,6 | 353,4 |
Kev loj hlob ntxiv ntawm cov qos yaj ywm cog qoob loo yuav tsum yog txhawm rau muab cov pej xeem hauv nroog hauv cheeb tsam nrog cov khoom zoo, feem ntau nyob rau lub caij ntuj no-caij nplooj ntoos hlav. Qhov ntim ntawm qos yaj ywm noj nyob rau lub sijhawm no, raws li cov qauv kev kho mob tsim nyog (95 kg ib xyoos), tuaj yeem tshaj 60,0 txhiab tons. Los ntawm 10 mus rau 20 txhiab tons ntawm qos yaj ywm raug xa mus rau hauv cheeb tsam txhua xyoo, ib feem tseem ceeb ntawm cov qos yaj ywm ua liaj ua teb hauv cheeb tsam. Tsis tas li ntawd ib qho tseem ceeb ntawm txoj kev loj hlob ntawm qos yaj ywm loj hlob nyob rau hauv cheeb tsam yuav tsum yog lub koom haum ntawm ib tug system rau nws cia, ua thiab muag.
Hauv kev ua lag luam niaj hnub no, nws yog ib qho tseem ceeb tsis yog tsuas yog tsim cov qos yaj ywm zoo xwb, tab sis kuj tseem khaws cia kom txog thaum cov qoob loo tshiab, muab cov khoom muag muag, thiab tsim cov khoom loj kom ntseeg tau cov khoom siv tsis tu ncua rau cov koom haum lag luam wholesale thiab muag khoom. . Qhov no tuaj yeem ua tiav yog tias muaj kev tsim kho thiab kev ua haujlwm.
Tam sim no, nyob rau hauv cheeb tsam tsis muaj txaus tshwj xeeb cov qos yaj ywm cia chaw nruab nrog mechanization, nquag cua thiab huab cua tswj systems. Qos yaj ywm feem ntau yog khaws cia hauv cov khw muag zaub lossis cov khoom qub qub. Qhov loj tshaj plaws niaj hnub cov qos yaj ywm cia chaw, tsim nyob rau hauv 2008-2012, ua hauj lwm nyob rau hauv lub peasant teb "Shcherenko P.Yu." thiab peasant ua liaj ua teb "Kryuchkova M.P." cheeb tsam Engels.
Qos yaj ywm cov neeg tsim khoom ncaj qha muaj cov qos yaj ywm khaws cia txog li 10 txhiab tons. Nws yuav tsum tau hais tias cov chaw cia khoom raug faib tsis sib npaug ntawm cov neeg tsim khoom lag luam: 12 ntawm 35 cov qos yaj ywm loj, nruab nrab thiab me me muaj lawv. Nws yog qhov pom tseeb tias cov chaw cia khoom uas twb muaj lawm tsis txaus rau qhov kev npaj ntim ntawm qos yaj ywm ntau lawm.
Kev tsim cov tsev khaws khoom tshiab yog cuam tshuam los ntawm tus nqi siab ntawm lawv cov kev tsim kho. Tus nqi ntawm kev tsim cov qos yaj ywm cia nrog ntim ntawm 1,5-2 txhiab tons nce mus txog 11-12 lab rubles, nrog rau qhov ntim ntawm 3-3,5 txhiab tons - 22-23 lab rubles.
Tsis muaj cov qos yaj ywm ua lag luam hauv cheeb tsam uas tuaj yeem pab cov neeg ua liaj ua teb nrog kev muag khoom zoo, xws li tshwm sim hauv Holland, Lub Tebchaws Yelemees, Denmark, Fabkis, Tebchaws Asmeskas thiab ntau lub tebchaws.
Txhawm rau tsim cov qos yaj ywm loj hlob hauv thaj av ntawd, lub hom phiaj phiaj xwm "Kev nce cov qos yaj ywm hauv cheeb tsam Saratov rau 2013-2013" tau tsim nyob rau xyoo 2015. Qhov kev siv ntawm Txoj Haujlwm tau muab rau kev maj mam nce ntxiv hauv cov qoob loo ntawm cov qos yaj ywm cog raws li niaj hnub thev naus laus zis thiab kev txhais tau tias, kev nce qib ntawm cov qoob loo thiab tag nrho cov khoom lag luam qos yaj ywm, tsim cov khoom tshiab thiab cov txheej txheem hauv cov qos yaj ywm ua liaj ua teb, thiab tsim cov hauj lwm ntxiv.
Nyob rau hauv 2013-2015, tsoom fwv ntawm lub cheeb tsam Saratov npaj yuav muab kev pab rau cov koom haum ua liaj ua teb thiab ua liaj ua teb koom nyob rau hauv cov qos yaj ywm zus tau tej cov machinery thiab cov cuab yeej, noob thiab mineral chiv, thiab lwm yam., uas yuav ua kom muaj kev nce nyob rau hauv tag nrho cov qos yaj ywm yields. 2015 piv rau 2012 thiab 2013 los ntawm 1,9 thiab 1,5 npaug, feem.
Kev siv cov txheej txheem ntawm kev txhawb nqa ntawm lub xeev rau cov qos yaj ywm loj hlob ntawm kev siv nyiaj ntawm thaj av Saratov yuav pab txhawb kev nqis peev ntawm qhov kev lag luam no rau cov lag luam ua liaj ua teb thiab ua liaj ua teb.
1. Ua kom muaj kev faib tawm ntawm cov qos yaj ywm hauv cheeb tsam los ntawm qhov ntim ntawm kev siv, optimizing qhov kev tso kawm ntawm ntau yam thiab npaj cov neeg tseem ceeb cov noob qoob loo.
Kev cog qoob loo ntawm qos yaj ywm rau ntawm cov av nag tau npaj yuav tsim nyob rau hauv Bazarno-Karabulaksky, Novoburassky, Lysogorsky thiab lwm thaj tsam ntawm Txoj Cai Bank. Nyob rau hauv lub Arid Left Bank, irrigated av ntawm ua liaj ua teb nyob rau hauv lub Engels, Sovetsky, Krasnokutsky, Marksovsky thiab lwm lub cheeb tsam yuav muab faib rau qos yaj ywm ntau lawm.
Cov khoom tsim tau zoo tshaj plaws thiab yoog raws cov av thiab kev nyab xeeb ntawm thaj av yog tshwj xeeb drought-resistant qos ntau yam tsim los ntawm domestic breeders ntawm All-Lavxias teb sab tshawb fawb lub koom haum ntawm kev ua liaj ua teb thiab lub Penza tshawb fawb lub koom haum ntawm kev ua liaj ua teb tshwj xeeb rau thaj av Volga. Nyob rau tib lub sijhawm, txhawm rau txuas ntxiv cov ntsiab lus ntawm kev noj, nws raug nquahu kom loj hlob ntau yam ntawm pawg sib txawv ripeness - ntxov ripening ntau yam rau lub caij ntuj sov noj; nruab nrab-lub caij - rau lub caij nplooj zeeg; lig-ripening - siv rau lub caij ntuj no thiab thaum ntxov caij nplooj ntoos hlav.
2. Lub koom haum ntawm cov neeg tseem ceeb cov noob qoob loo hauv cheeb tsam.
Cov neeg tseem ceeb cov noob qoob loo yuav raug tsim nyob rau hauv cov koom haum ua liaj ua teb ntawm sab qaum teb microzone ntawm Txoj Cai Txhab Nyiaj Txiag, qhov uas tsis muaj qhov ua rau cov qoob loo kis kab mob kis tau zoo thiab siv cov thev naus laus zis ntau lawm (lub caij ntuj sov cog, ntau yam nroj tsuag, kev tiv thaiv kev cog qoob loo, lwm yam). Cov kws tshaj lij los ntawm VNIIKH thiab Saratov State Agrarian University yuav muab kev txhawb nqa kev tshawb fawb rau cov neeg tseem ceeb cov noob qoob loo. Txhawm rau tsim cov noob qoob loo zonal, nws yog ib qho tsim nyog, ua ntej ntawm tag nrho cov, los tsim cov xwm txheej rau kev muag cov noob ntawm qos ntau yam tsim los ntawm domestic breeders.
3. Kev taw qhia txog cov cuab yeej siv niaj hnub no rau kev loj hlob qos yaj ywm.
Qhov xwm txheej tseem ceeb hauv kev ua raws li Txoj Haujlwm yog kev qhia txog cov thev naus laus zis niaj hnub rau kev loj hlob qos yaj ywm raws li biologization thiab kev txuag nyiaj. Lawv yuav tsum tau sib txawv nyob ntawm seb cov av thiab kev nyab xeeb ntawm ntau yam microzones ntawm cheeb tsam thiab cov khoom siv thiab kev ua liaj ua teb.
Kev siv thev naus laus zis suav nrog kev cog qoob loo ntawm cov nyom txhua xyoo thiab cov zaub ntsuab, kev siv cov khoom siv roj ntsha rau kev kho cov tubers thiab qos yaj ywm cov qoob loo (Baikal EM-1, mizorin, rizoagrin, flavobacterin, thiab lwm yam), uas ua rau nws muaj peev xwm txo tau daim ntawv thov ntawm mineral thiab organic chiv thaum tswj qhov sib npaug ntawm cov organic teeb meem thiab av fertility. Kev siv cov tshuaj lom neeg npaj rau kev tiv thaiv cov nroj tsuag (boverine, trichogramma, thiab lwm yam) yuav txo tau cov nqi ntawm cov tshuaj tua kab thiab ua kom cov khoom lag luam zoo ib puag ncig. Txhawm rau txo qhov kev ntxhov siab ntawm kev kub ntxhov hauv peb cheeb tsam, kev siv cov tshuaj lom neeg tshwj xeeb los tiv thaiv kev ntxhov siab yog pom zoo.
4. Kev kho tshiab ntawm cov qos yaj ywm loj hlob hauv kev lag luam.
Txhawm rau ua cov qos yaj ywm niaj hnub loj hlob hauv thaj av ntawd, nws tau npaj los npaj ua liaj ua teb ntawm cov neeg tsim khoom ua liaj ua teb nrog cov peev txheej- thiab lub zog siv tshuab thiab cov cuab yeej siv rau kev tsim khoom, txheeb xyuas thiab khaws cov tubers, suav nrog cov yam ntxwv ntawm ntau hom kev tswj hwm. Cov txheej txheem tseem ceeb rau kev xaiv cov khoom siv: kev ntseeg siab, ntau yam, muaj cov khoom seem thiab lav kev pabcuam sai.
5. Txhim kho thaj chaw irrigated qos yaj ywm los ntawm kev kho dua tshiab uas twb muaj lawm thiab tsim cov kwj dej tshiab.
Kev loj hlob qos yaj ywm nyob rau hauv irrigation tsis tsuas yog txo cov kev pheej hmoo ntawm ntuj tsim, tab sis kuj nce nyiaj txiag efficiency ntawm nws ntau lawm. Cov txiaj ntsig ntawm cov khoom lag luam los ntawm irrigated qos yaj ywm thaj av yog ob zaug siab dua los ntawm cov phiaj xwm zoo sib xws uas tsis muaj irrigation, thiab kev ua haujlwm ntawm kev ua haujlwm thiab kev ua haujlwm ntawm kev siv cov khoom siv thiab kev siv tshuab, suav nrog cov chiv, nce peb mus rau tsib zaug.
Nrog rau kev hloov kho tshiab ntawm Fregat thiab Volzhanka irrigation machines uas twb muaj lawm, nyob rau hauv cov cheeb tsam nrog cov av ntawm lub teeb thiab nruab nrab kev ntxhib los mos, nws yog npaj kom nquag hloov mus rau niaj hnub kev pab-txuag irrigation systems - low-volume drum-type machines, fine dispersed and drip dej.
6. Kev tsim kho tshiab uas twb muaj lawm thiab kev tsim kho cov qos yaj ywm tshiab.
Txhawm rau muab cov pej xeem ntawm thaj av Saratov nrog qos yaj ywm txhua xyoo puag ncig, nws raug nquahu kom tsim cov qos yaj ywm niaj hnub khaws cia nrog lub peev xwm tsawg kawg 40 txhiab tons ntawm tubers, nruab nrog cov cua tshuab, kev tswj huab cua thiab kev siv tshuab ntawm kev thauj khoom thiab tshem tawm. ntawm cov khoom.
Ntawm cov chaw khaws cov qos yaj ywm loj, cov chaw lag luam rau thawj (cov khoom lag luam ib nrab tiav) thiab sib sib zog nqus (cawv, hmoov txhuv nplej siab, chips, Fabkis fries, thiab lwm yam) kev ua cov qos yaj ywm yuav raug tsim. Qhov chaw no yog npaj los tsim nyob rau hauv lub moj khaum ntawm kev pom zoo nrog lub tuam txhab Malino.
7. Tsim cov chaw logistics rau kev khaws cia, ua thiab muag cov qos yaj ywm los ntawm cov neeg ua liaj ua teb hauv zos.
Lub koom haum ntawm cov chaw logistics yuav ua rau muaj kev sib tw ntawm cov qos yaj ywm los ntawm cov neeg ua liaj ua teb hauv zos.
8. Lub hom phiaj kev cob qhia cov kws tshaj lij.
Lub hom phiaj kev cob qhia cov kws tshaj lij rau cov qos yaj ywm loj hlob yuav raug ua los ntawm Saratov State Agrarian University, uas nws cov neeg ua haujlwm qhia tam sim no tau cob qhia cov kws tshaj lij tsim nyog rau kev lag luam agro-industrial complex. Nws muaj peev xwm cob qhia ib pab pawg tshwj xeeb ntawm tus tswv hauv thaj tsam ntawm Qos Loj hlob.
9. Txhim kho kev tsim nyog ntawm cov kws tshwj xeeb los ntawm cov koom haum ua liaj ua teb thiab cov thawj coj ntawm kev ua liaj ua teb koom nrog hauv kev tsim cov qos yaj ywm.
Qhov kev zov me nyuam muab rau txhua xyoo kev cob qhia qib siab ntawm cov qos yaj ywm cog qoob loo ntawm cov kev kawm hauv lub caij ntuj no ntawm qhov chaw cob qhia ntawm Tsoom Fwv Teb Chaws Cov Nyiaj Txiag Kawm Ntawv ntawm Kev Kawm Qib Siab "Saratov State Agrarian University muaj npe tom qab. N.I. Vavilov” ua ke nrog lub regional ICS.
Thaum lub caij cog qos yaj ywm, nws tau npaj los tuav ib lub rooj sib tham txog kev tshawb fawb thiab kev siv tswv yim los ntawm kev ua liaj ua teb qos yaj ywm hauv cheeb tsam, tsom rau kev cob qhia thiab kev sib pauv kev paub ntawm cov neeg koom nrog. Raws li ib feem ntawm txhua xyoo kev nthuav qhia hauv cheeb tsam thiab ua qauv qhia "Field Day", cov thawj coj thiab cov kws tshaj lij ntawm cov qos yaj ywm cog qoob loo yuav tau paub txog cov qauv tshiab ntawm cov tshuab ua liaj ua teb thiab siv thiab cog qoob loo ntau yam.