Los ntawm magazine: No. 4 2016
Qeb: Cov kws tshaj lij kev sib tham
Vadim Kuvshinov, Tus Thawj Coj ntawm Agrosave LLC
Raws li kev txheeb cais, carrot ntau lawm hauv Russia tau nce ntau hauv ob xyoos dhau los. Cov laj thawj rau kev mloog ntau ntxiv rau cov khoom lag luam los ntawm cov neeg ua liaj ua teb yog qhov tseeb: carrots yog cov qoob loo kim dua (piv rau qos yaj ywm) thiab tsis yog dav. Yog tias muaj kev lag luam muag muag, "carrot project" tuaj yeem tau txais txiaj ntsig zoo, thiab txhua qhov kev nqis peev yuav them tawm hauv ib lossis ob lub caij. Tau kawg, yog tias nws qhov kev siv yuav raug ua los ntawm cov kws tshaj lij thiab tsis muaj kev ua yuam kev loj thaum pib, suav nrog thaum lub sijhawm tsim kho thiab cov khoom siv ntawm cov chaw cia khoom.
Cia raws li txoj cai
Nws tsis muaj kev txiav txim siab los txiav txim siab txhua hom chaw cia khoom siv hauv tebchaws Russia los khaws carrots. Koj tuaj yeem pom cov xwm txheej uas cov carrots tau muab tso rau hauv tib chav li cov qos yaj ywm noob (qhov ntsuas kub sib txawv tsuas yog ob peb degrees), thiab qee zaum lawv tau muab khaws cia rau hauv ntau ua ke nrog cov qos yaj ywm thiab beets. Tej zaum yuav muaj ntau txoj kev xaiv, tab sis nws yog ib qho tseem ceeb kom nkag siab tias tag nrho cov txheej txheem artisanal tau txais tsuas yog nyob rau theem pib thiab rau lub sijhawm txwv: 2-3 lub hlis. Txawm tias nyob rau hauv qhov chaw cia txias, qhov tseem ceeb yog qhov txias txias; rau qos yaj ywm nws yog 0,5 degrees ib hnub twg, thiab carrots nws muaj peev xwm tshaj 20 degrees ib hnub twg.
Kev paub qhia tau hais tias cov carrots zoo tshaj plaws khaws cia hauv lub tub yees (qhov kub zoo tshaj: 0 ° - 0,5 °), hauv cov thawv, ntawm qhov av noo tsis tu ncua (kwv yees 95%), nrog huab cua huab cua thiab kev tswj hwm qib CO2. Hauv kev xyaum, tsis yog txhua tus tswj hwm kev tswj hwm kev tswj hwm zoo li no rau cov khoom lag luam - rau ntau yam laj thawj.
Cia peb pib nrog qhov tseeb tias kev siv ib qhov project los tsim thiab kho lub turnkey zaub ntug hauv paus chaw cia khoom yog ib qho tseem ceeb heev.
suav nyiaj
Tus nqi kim txhais li cas hauv cov ntsiab lus no? Tsim thiab tsim lub tsev thav duab (vim peb tab tom tham txog lub thawv ntim khoom thiab lub tub yees chamber), uas yuav tsum tau ua kom tau raws li qhov yuav tsum tau ua rau thermal rwb thaiv tsev. Kev muab hluav taws xob (tsawg kawg 400 kW rau qhov nruab nrab qhov chaw), yuav cov thawv ntoo ventilated (4 txhiab lub thawv, qhov nruab nrab, yuav raug nqi 10 lab rubles). Nruab nrog cov khoom siv niaj hnub - 0,5 lab euros. Tus nqi rau tag nrho cov chaw (rau 3 txhiab tons ntawm cov khoom) yog hais txog 100 lab rubles.
Nws puas tuaj yeem txo cov nqi? Tau kawg, yog, txoj hauv kev muaj txiaj ntsig yog lub hauv paus ntawm kev ua tiav, tab sis muaj cov ntsiab lus uas koj yuav tsum tsis txhob skimp.
Miser them ob zaug
Feem ntau, thaum xav txog kev lag luam muab los ntawm ntau lub tuam txhab, cov neeg siv khoom muaj peev xwm nrhiav kev xaiv cov txiaj ntsig zoo tshaj plaws (raws li nws zoo li thaum xub thawj siab ib muag) kev xaiv rau nws tus kheej, tsis tau nyeem rau hauv cov ntsiab lus thiab tsis delving rau hauv kev txuag nyiaj li cas. Thiab nws ntog mus rau hauv ib tug ntxiab, los yog txawm ob peb zaug ib zaug. Cia peb saib cov feem ntau raug.
Cov khoom siv tub yees muaj zog. Raws li cov thev naus laus zis, tag nrho cov pob tawb khawb av yuav tsum tau txias rau 0 ° hauv XNUMX teev.
Nyob rau hauv cov neeg Ixayees, rau xws li ib tug ntse hloov nyob rau hauv kub, txoj kev da dej txias yog siv, thaum cov khoom yog immersed nyob rau hauv ntim nrog dej khov-txias artesian dej. Nyob rau hauv peb lub teb chaws, vim lub peculiarities ntawm kev nyab xeeb, txoj kev no tsis tau coj lub hauv paus, thiab cov teeb meem yog daws tau los ntawm ib tug tub yees, tab sis kev vam meej yog tiav tsuas yog yog hais tias lub hwj chim ntawm cov khoom sib haum mus rau lub ntim ntawm cov khoom tub yees. Kuv tau pom cov piv txwv uas cov tub yees tau yuav "me ntsis qis dua" vim tias nws pheej yig dua thiab pab txo cov nqi hluav taws xob thiab kev ua haujlwm. Yog li ntawd, cov tuam tsev zoo tshaj plaws tsis tau ua tiav lawv txoj haujlwm: cov khoom siv tsis tuaj yeem tswj qhov kub thiab txias, carrots tsis khaws cia.
Humidification system. Nyob rau hauv tej yam kev mob uas tsis tshua muaj av noo (zoo ib yam ntawm cov chav tsis muaj kev nkag tau mus rau huab cua los ntawm txoj kev), lub hauv paus cov qoob loo pib sai sai poob noo noo, thiab yog li ntawd lawv cov kev nthuav qhia thiab qhov hnyav. Humidification systems pab zam qhov no. Tab sis cov cuab yeej "kev lag luam" muaj qhov tsis zoo, uas tshwm sim sai sai thaum siv hauv lub tub yees: dej pib khov rau hauv cov kav dej thiab lub taub hau, thiab cov ntawv dej khov. Nws yog ib qho nyuaj los daws qhov no; yog tias cov kav dej tuaj yeem ua tau raws li qhov xav tau, nws tsis paub meej yuav ua li cas insulate nyias nozzles.
xaus CO2. Qhov no yog ib qho teeb meem nyuaj thiab tsis sib haum xeeb. Raws li koj paub, thaum khaws cia, cov zaub hauv paus emit carbon dioxide. Thaum muaj cov pa roj carbon dioxide ntau dua li cov pa oxygen, carrots pib lwj. Nws yog pom tseeb tias qhov concentration ntawm carbon dioxide yuav tsum tau saib xyuas thiab tsis tu ncua. Tab sis lub warehouse tub yees yog ib chav kaw nyob rau hauv uas nws yog tsis yooj yim sua kom "txiav" qhov cua mus rau sab nraud: txwv tsis pub nws yuav tsis yooj yim sua kom tswj tau qhov xav tau kub nyob rau hauv lub chav tsev. Muaj ntau ntau txoj hauv kev rau kev daws teeb meem rau cov teeb meem roj hauv kev ua lag luam, tab sis lawv txhua tus kim heev. Cov tswv tsev khaws cia, tsis xav kom muaj nqi ntxiv, feem ntau daws qhov teeb meem siv cov kev siv nyiaj txiag: piv txwv li, los ntawm kev tsim cov pa tawm nrog kev nkag mus rau hauv txoj kev hauv tsev lossis chaw ua haujlwm. Qhov tseeb, qhov no tsis zoo heev, tsis hais txog qhov tseeb tias tsis muaj leej twg xav tau cov pa roj carbon dioxide ntau ntxiv hauv cov tsev ua haujlwm.
Sij hawm
Thaum npaj ib qhov project loj los tsim thiab nruab ib lub chaw khaws zaub, cov neeg siv khoom yuav tsum tsis yog nyiaj xwb, tab sis kuj muaj sijhawm. Txhua yam kev ua ub no muaj feem xyuam rau kev tsim thiab tsim lub tsev, kev teeb tsa kev sib txuas lus, kev suav, kev xa khoom thiab kev ua haujlwm ntawm cov cuab yeej siv ntau lub hlis. Lub sijhawm no yuav raug ncua vim muaj kev puas tsuaj ntuj tsim (nws nyuaj heev los tsim thaum lub caij nplooj ntoos hlav thaw los yog nag los ntev), teeb meem ntawm kev lis kev cai thiab lwm yam teeb meem.
Yog tias kev ua haujlwm ntawm kev tsim kho lub tsev tiag tiag pib thaum kawg ntawm lub Tsib Hlis, muaj qhov tshwm sim siab heev uas thaum pib sau cov chaw cia khoom yuav tsis npaj kom tau txais cov khoom, txawm tias yuav tsum coj mus rau hauv tus account qhov tseeb tias carrots pib. sau nyob rau hauv nruab nrab lub Cuaj Hli.
Xaiv tus neeg cog lus
Muaj ntau lub tswv yim ntawm kev ua lag luam rau kev tsim kho thiab cov khoom siv ntawm cov chaw khaws zaub. Tab sis tus neeg siv khoom yuav tsum, txij thaum pib, txiav txim siab rau nws tus kheej seb nws xav tau dab tsi: qhov project pheej yig lossis qhov chaw khaws cia zoo, txuag nyiaj tam sim no lossis txuag nyiaj ntau, paj hlwb thiab khoom tom qab. Nws yog ib qho nyuaj heev thiab feem ntau tsis tuaj yeem kho qhov uas amateurs tau ua.
Kev xaiv yuav tsum tau ua kom pom zoo rau cov neeg uas twb muaj kev paub dhau los hauv kev ua tiav cov haujlwm ua tiav, uas tau npaj los pab hauv kev debugging thiab cov cuab yeej ua haujlwm thiab tsis ntshai ua ib feem ntawm lub luag haujlwm rau kev nyab xeeb ntawm cov khoom.
Tus nqi nruab nrab ntawm carrots nyob rau hauv lub lag luam wholesale los ntawm lub caij nplooj zeeg mus rau lub caij nplooj ntoos hlav yog los ntawm 15 mus rau 50 rubles. Txawm tias nyob rau hauv lub xyoo zoo, nws tuav tus nqi siab thiab muab nyiaj tau los rau cov neeg uas paub yuav ua li cas loj hlob thiab tshwj xeeb tshaj yog rau cov neeg uas paub yuav ua li cas khaws cov qoob loo zoo. Txawm hais tias noj mus rau hauv tus account cov nqi ntau npaum li tau hais los saum toj no.